Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Arancini champignons-mozzarella

Arancini champignons-mozzarella
3.4 17 đánh giá
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 3h 10 phút
12 pièces
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 1 oignon coupé en quatre
  • 1 gousse d'ail
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 225 g de riz spécial risotto, type arborio
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 45 g de vin blanc
  • 700 g de bouillon de légumes
  • 1 brin de romarin frais
  • 50 g d'échalotes
  • 120 g de champignons de Paris frais coupés en deux
  • 5 feuilles de sauge fraîche
  • 125 g de mozzarella en billes
  • 2 œufs
  • 150 g de chapelure
  • 75 g de farine et un peu pour fariner
  • huile de friture

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 pièce

Chất đạm 7 g
Calo 1184 kJ / 287 kcal
Chất béo 15 g
Carbohydrate 30 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Riz cantonais

5.0(5)

30 phút

Spaghetti maison aux moules, chorizo et safran

4.6(9)

1h 20 phút

Gambas

4.1(20)

30 phút

Pâtes à la stracciatella et aux lardons

4.2(61)

1h 5 phút

Pâtes vertes sauce parmesan

Không có đánh giá

Tortellini au bouillon, tomate et basilic

4.5(224)

25 phút

Chaud-froid de spaghetti aux tomates cerise

4.7(39)

35 phút

Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta

4.6(45)

25 phút

Risotto aux moules et algues, brochettes de saint-jacques et chorizo

4.5(11)

35 phút

Tagliatelle de riz à la vanille et aux langoustines

4.3(7)

1h

Riz noir à la mangue et au saumon

4.5(35)

45 phút

Risotto aux légumes verts, mascarpone et pesto de menthe

4.0(25)

40 phút

 Hiển thị tất cả