Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Arancini champignons-mozzarella

Arancini champignons-mozzarella
3.4 17 đánh giá
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 3h 10 phút
12 pièces
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 1 oignon coupé en quatre
  • 1 gousse d'ail
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 225 g de riz spécial risotto, type arborio
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 45 g de vin blanc
  • 700 g de bouillon de légumes
  • 1 brin de romarin frais
  • 50 g d'échalotes
  • 120 g de champignons de Paris frais coupés en deux
  • 5 feuilles de sauge fraîche
  • 125 g de mozzarella en billes
  • 2 œufs
  • 150 g de chapelure
  • 75 g de farine et un peu pour fariner
  • huile de friture

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 pièce

Chất đạm 7 g
Calo 1184 kJ / 287 kcal
Chất béo 15 g
Carbohydrate 30 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Risotto aux petits pois et au jambon

4.2(221)

25 phút

Penne à la tunisienne

4.0(209)

1h 15 phút

Japchae

4.3(75)

50 phút

Risotto au calamar

4.1(132)

1h 30 phút

Salade de pâtes aux légumes et à la truite

4.2(29)

45 phút

Riz pilaf aux légumes sautés au curry

4.7(30)

50 phút

Riz zembrocal

4.2(33)

55 phút

Pâtes au poulet, bacon, tomates et épinards

4.3(437)

45 phút

Lasagnes à la fondue de poireaux

4.6(935)

1h

Fraise-basilic façon pesto

4.2(6)

1 phút

Riz sauté au porc doré et poivrons colorés

4.4(38)

1h

Ravioles de roquette, sauce tomate, jambon et mozzarella

4.4(8)

1h 30 phút

 Hiển thị tất cả