Saumon teriyaki à l'érable avec riz et brocoli

Saumon teriyaki à l'érable avec riz et brocoli

4.7 118 đánh giá

chuẩn bị 5 phút

Toàn bộ 30h

4 portions

Nguyên liệu

Marinade et glaçage teriyaki

30 g de gingembre pelé et tranché (voir Conseil)
100 g de sauce soya japonaise
60 g de mirin
100 g de sirop d'érable pur
520 - 680 g de filet de saumon frais, paré et désarêté coupé en 4 pavés de 130 g-170 g chacun.

Saumon avec riz et brocoli

250 g de riz blanc à grain court à sushi (p. ex. : Kokuho Rose, Calrose)
340 g de brocoli, détaillé en bouquets de 3-4 cm

340 g de pois mange-tout, de 3-4 cm
1000 g d'eau
1 oignon vert (không bắt buộc) ciselé, pour décorer
graines de sésame noires (không bắt buộc) grillées, pour décorer

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1499.6 mg

Chất đạm 39.5 g

Calo 2783 kJ / 665.2 kcal

Chất béo 21.1 g

Chất xơ 0.4 g

Chất béo bão hòa 4.9 g

Carbohydrate 74.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Passionnément à l'érable 10 Công thức
Canada

Votre Cookidoo® 2025 - Maître de la cuisine 10 Công thức
Canada

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Burger de poisson noirci

55 phút

Tacos aux crevettes avec salsa

25 phút

Saumon à la sauce hollandaise au citron, asperges et riz

45 phút

Sauté de crevettes

Không có đánh giá

Saumon en croûte d'amande avec des pappardelles aux asperges

Không có đánh giá

Saumon avec brocoli et sauce miel-moutarde

40 phút

Vivaneau à l'huile d'épices

Không có đánh giá

Saumon épicé à la cubaine avec salsa aux tomates et à l'avocat

30 phút

Poisson et frites

30 phút

Cabillaud et riz vénéré

55 phút

Pâtes au citron et saumon fumé Deuxième bol

35 phút

Vinaigrette citronnée

5 phút

Hiển thị tất cả