Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 8 oz dried black-eyed peas
- 9 oz yellow onions, quartered
- 4 oz celery stalks, cut into pieces (2 in.)
- 6 oz red bell peppers, cored and cut into pieces (2 in.)
- 6 oz green bell peppers, cored and cut into pieces (2 in.)
-
6
oz salt pork, diced (¼ in.)
hoặc 6 oz bacon, diced (¼ in.) - 1 tbsp Cajun spice mix
- 1 tsp smoked paprika
- ¼ - ½ tsp cayenne pepper, or to taste
- 1 ham hock (approx. 8 oz)
- 66 oz water, divided, plus extra, to rinse and soak
- salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- 10 oz long-grain rice
- hot sauce, to taste
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 3140 kJ / 750.5 kcal
- Chất đạm
- 22.4 g
- Carbohydrate
- 73 g
- Chất béo
- 41 g
- Chất béo bão hòa
- 14.6 g
- Chất xơ
- 6.1 g
- Natri
- 1658.7 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Coleslaw
10 Min
Stir-Fried Vegetables
15 Min
Ratatouille
40 Min
Mashed Potatoes
50min
Spanish Rice
30min
Steamed Rice
25 Min
Southern Potato Salad
1hod. 15min
Chunky Guacamole
10 Min
Falafel Waffle
40 Min
Pasta with Spring Greens and Parmesan Bread Crumbs
45min
Eggplant Stacks
1h 35min
Cilantro Lime Jasmine Rice
35min