Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 8 oz dried black-eyed peas
- 9 oz yellow onions, quartered
- 4 oz celery stalks, cut into pieces (2 in.)
- 6 oz red bell peppers, cored and cut into pieces (2 in.)
- 6 oz green bell peppers, cored and cut into pieces (2 in.)
-
6
oz salt pork, diced (¼ in.)
hoặc 6 oz bacon, diced (¼ in.) - 1 tbsp Cajun spice mix
- 1 tsp smoked paprika
- ¼ - ½ tsp cayenne pepper, or to taste
- 1 ham hock (approx. 8 oz)
- 66 oz water, divided, plus extra, to rinse and soak
- salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- 10 oz long-grain rice
- hot sauce, to taste
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 3140 kJ / 750.5 kcal
- Chất đạm
- 22.4 g
- Carbohydrate
- 73 g
- Chất béo
- 41 g
- Chất béo bão hòa
- 14.6 g
- Chất xơ
- 6.1 g
- Natri
- 1658.7 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Basic Parboiled White Rice
35min
Basic Sushi Rice
45 min
Sopa de Crema de Queso (Cheese Soup)
25min
Tex-Mex Red Rice
1 godz.
Lemon Caper Potato Salad
1 godz.
Mushroom Herb Parboiled Rice
1 godz.
Mixed Herbs Rice
35min
Basic Basmati Rice
35min
Sautéing 16 oz Brussels Sprouts
30 min
Crema de Malanga (Creamy Malanga Soup)
35min
Steamed Corn with Chipotle Mayonnaise and Cilantro Salsa
45 min
Lemon Garlic Broccoli
20min