Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Petite pavlova à la rhubarbe

Petite pavlova à la rhubarbe
4.3 15 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 3h 20 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La meringue
  • 200 g de sucre en poudre
  • 4 blancs d'œufs
  • 1 pincée de sel
  • 1 c. à café de jus de citron
  • 1 c. à soupe de fécule de maïs
La compotée
  • 1 gousse de vanille
  • 500 g de rhubarbe en tronçons
  • 75 g de sucre en poudre
La chantilly
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g. bien froide
  • 80 g de mascarpone
  • 20 g de sucre en poudre
  • 100 g de fraises coupées en deux

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 6 g
Calo 2401 kJ / 574 kcal
Chất béo 24 g
Carbohydrate 81 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Cheesecake baklava

4.7(52)

3h 30 phút

Profiteroles

4.8(591)

2h 15 phút

Crème anglaise Mode Sauce

4.7(558)

15 phút

Tarte au citron destructurée

4.5(1.1K)

20 phút

Iles flottantes

4.5(413)

1h

Nonettes

4.7(3)

30 phút

Sorbet framboise, citron vert et romarin

4.6(152)

3h 15 phút

Brioche moelleuse

4.4(47)

4h 15 phút

Crème brûlée à la cardamome

4.0(222)

1h 10 phút

Glace au yaourt, miel et pignon

4.5(84)

12h 15 phút

Glace à la violette

4.1(37)

12h

Tiramisu

4.2(3.6K)

5h 20 phút

 Hiển thị tất cả