Thiết bị & Phụ kiện
Petite pavlova à la rhubarbe
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 3h 20 phút
4 portions
Nguyên liệu
La meringue
-
200 g de sucre en poudre
-
4 blancs d'œufs
-
1 pincée de sel
-
1 c. à café de jus de citron
-
1 c. à soupe de fécule de maïs
La compotée
-
1 gousse de vanille
-
500 g de rhubarbe en tronçons
-
75 g de sucre en poudre
La chantilly
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g. bien froide
-
80 g de mascarpone
-
20 g de sucre en poudre
-
100 g de fraises coupées en deux
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
6 g
Calo
2401 kJ /
574 kcal
Chất béo
24 g
Carbohydrate
81 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCrème brûlée sans œuf
1h 45 phút
Riz gluant au lait de coco
8h 45 phút
Mousses à la framboise
2h 25 phút
Riz au lait au chocolat
1h 5 phút
Clémentines rôties, glace à l'amande
3h 45 phút
Tablette de chocolat (Dubaï)
1h 20 phút
Brioche moelleuse
4h 15 phút
Compote express de pêche au caramel
10 phút
Crème dessert saveur madeleine
20 phút
Entremets mangue et riz à la coco
13h
Iles flottantes
1h
Crème express chocolat-vanille
20 phút