Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Soupe froide de fraises et rhubarbe, quenelle de crème fouettée

Soupe froide de fraises et rhubarbe, quenelle de crème fouettée
4.6 8 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 35 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 250 g d'eau
  • 60 g de sucre en poudre blond
  • 10 feuilles de verveine (fraîche ou séchée)
  • les graines d'1 gousse de vanille
  • 250 g de rhubarbe épluchée, en tronçons d'1 cm
  • 350 g de fraises coupées en quatre
  • 250 g de crème liquide 30-40% m.g. bien froide
  • 2 c. à soupe de mascarpone
  • 15 g de sucre vanillé

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 3 g
Calo 1359 kJ / 325 kcal
Chất béo 22 g
Carbohydrate 26 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Crème brûlée sans œuf

4.1(90)

1h 45min

Riz gluant au lait de coco

4.3(144)

8h 45min

Mousses à la framboise

5.0(3)

2h 25min

Riz au lait au chocolat

4.4(232)

1h 5min

Clémentines rôties, glace à l'amande

4.1(8)

3h 45min

Tablette de chocolat (Dubaï)

4.2(43)

1h 20min

Brioche moelleuse

4.4(47)

4h 15min

Compote express de pêche au caramel

4.3(30)

10min

Crème dessert saveur madeleine

4.1(219)

20min

Entremets mangue et riz à la coco

4.7(14)

13h

Iles flottantes

4.7(2.2K)

1h

Crème express chocolat-vanille

4.4(357)

20min

 Hiển thị tất cả