Các phiên bản tương thích
Soupe froide de fraises et rhubarbe, quenelle de crème fouettée
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 250 g d'eau
- 60 g de sucre en poudre blond
- 10 feuilles de verveine (fraîche ou séchée)
- les graines d'1 gousse de vanille
- 250 g de rhubarbe épluchée, en tronçons d'1 cm
- 350 g de fraises, coupées en quatre
- 250 g de crème liquide 30-40% m.g., bien froide
- 2 c. à soupe de mascarpone
- 15 g de sucre vanillé
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1359 kJ / 325 kcal
- Chất đạm
- 3 g
- Carbohydrate
- 26 g
- Chất béo
- 22 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Tarte au citron destructurée
20min
Gratin aux figues
15min
Brioche à la mie filante
1 Std. 45 Min
Pannacotta à la mangue, coulis de framboises
2h 30min
Petits pots de semoule au lait et au caramel
6 Std. 45 Min
Gratin de prunes et crème à la vanille
20min
Riz au lait crémeux
1h 15min
Gâteau de riz crémeux à l'orange
1h 20min
Compotée de fruits d'automne
30min
Porridge au chocolat et à la poire à préparer la veille
20min
Tiramisu express
20min
Verrines aux deux chocolats, speculoos et framboises
3h 50min