Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 80 g di cipolle a metà
- 120 g di porro a pezzi
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 600 g di verdure miste pulite a pezzi (es. patate, carote, zucchine, gambi di sedano, pomodori, foglie di bietola, fagioli precotti, zucca)
- 1000 g di acqua
-
2
dadi per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
hoặc 2 cucchiaini colmi di dado vegetale fatto in casa - 1 cucchiaino di sale
- 120 g di pasta tipo ditalini o pasta di formato piccolo per minestre
- 6 cucchiai di olio extravergine di oliva (không bắt buộc)
- 6 foglie di basilico fresche
- 6 - 18 cucchiaini di Parmigiano reggiano grattugiato (không bắt buộc)
- Dinh dưỡng
- trên 1 porzione
- Calo
- 1202 kJ / 287 kcal
- Chất đạm
- 11 g
- Carbohydrate
- 21 g
- Chất béo
- 18 g
- Chất xơ
- 3.6 g
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảVellutata di zucca e cocco
45min
Zuppa di carote secondo Moro
1 Std. 45 Min
Korma di verdure con anacardi
55 Min
Vellutata di patate e spinaci con crema reale
45min
Passato di verdure
50min
Vellutata di pomodori
35min
Minestra di carote e menta
35min
Vellutata di finocchio e carote
40min
Ragù di lenticchie
1 godz. 30 min
Zuppa di pomodori con grano saraceno tostato e gruviera
Không có đánh giá
Zuppa di patate dolci e pomodori con crostini al curry
Không có đánh giá
Zuppa di verdure e lenticchie rosse
35min