Tartare d’œufs
TM6

Tartare d’œufs

4.8 ( 77 đánh giá )

Nguyên liệu

  • 6 œufs
  • 700 g d'eau
  • ½ bouquet de persil frais (env. 10 g), effeuillé
  • ½ bouquet de ciboulette fraîche (env. 5 g), ciselée en rouelles (2 cm)
  • 150 g de carottes nouvelles évent. pelées, en morceaux (3 cm)
  • 120 g de radis rouges coupés en deux
  • 40 g d'oignons en botte en morceaux (3 cm)
  • 30 g d'huile d'olive
  • 25 g de vinaigre de vin blanc
  • 40 g de moutarde de Dijon
  • 1 c. à café de sel
  • 6 pincées de poivre, moulu
  • 8 tranches de pain de mie blanc
  • 4 pincées de fleur de sel

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
376 kcal / 1568 kJ
Chất đạm
15.8 g
Chất béo
21 g
Carbohydrate
28 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả