Risotto de printemps au bouillon d'épluchures

Risotto de printemps au bouillon d'épluchures

3.0 1 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 1h 30 phút

4 portions

Nguyên liệu

Le bouillon

70 g d'oignon coupé en deux
1 botte d'épluchures d'asperge
100 g de petits pois frais les cosses seulement
1 artichaut les feuilles seulement
½ botte de fanes de carotte
1500 g d'eau
du sel
du poivre moulu

Le risotto

1 oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
2 c. à soupe d'huile d'olive
225 g de riz spécial risotto, type arborio
du sel
du poivre moulu
45 g de vin blanc
1 branche de romarin frais effeuillée

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 11 g

Calo 1402 kJ / 335 kcal

Chất béo 7 g

Carbohydrate 52 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Timbale milanaise

55 phút

Spaghetti saumon-brocoli

45 phút

Spaghetti aux anchois et aux pignons

50 phút

Tagliatelle à la saucisse, fenouil et parmesan

50 phút

Pâtes au pesto de cresson

25 phút

Risotto printanier de sarrasin, aux asperges et aux petits pois

45 phút

Spaghetti à la crème de pistache

30 phút

Lasagne aux saveurs d'automne

6h 30 phút

Lasagnes roulées

1h 40 phút

Risotto lotte et lard

50 phút

Lasagne aux aubergines et aux épinards

1h 35 phút

Linguine alle vongole

45 phút

Hiển thị tất cả