Mafé aux patates douces et riz

Mafé aux patates douces et riz

3.4 27 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
4 portions

Nguyên liệu

  • de beurre de cacahuète
    2 c. à soupe
  • d'eau
    2 c. à soupe
  • de cacahuètes grillées non salées
    30 g
  • oignon coupé en quatre
    1
  • de seitan égoutté (conserver la saumure)
    200 g
  • d'huile d'olive
    2 c. à soupe
  • carottes de petite taille, en morceaux
    2
  • patate douce en morceaux
    1
  • courgette en cubes
    1
  • tomates en cubes
    2
  • de bouillon de légumes
    ½ cube
  • bouquet garni
    1
  • de mélange d'épices (paprika, gingembre, piment)
    6 c. à soupe
  • de concentré de tomate
    2 c. à soupe
  • de l'eau à hauteur
  • du sel
  • du poivre moulu
  • de riz basmati
    350 g
  • de persil frais ciselés
    5 brins

Dinh dưỡng trên 1 portion

Calo 326 kcal / 1368 kJ
Chất đạm 17 g
Chất béo 11 g
Carbohydrate 37 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả