Mafé aux patates douces et riz
TM6 TM5 TM31

Mafé aux patates douces et riz

3.5 (24 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 2 c. à soupe de beurre de cacahuète
  • 2 c. à soupe d'eau
  • 30 g de cacahuètes grillées non salées
  • 1 oignon, coupé en quatre
  • 200 g de seitan, égoutté (conserver la saumure)
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 2 carottes de petite taille, en morceaux
  • 1 patate douce, en morceaux
  • 1 courgette, en cubes
  • 2 tomates, en cubes
  • ½ cube de bouillon de légumes
  • 1 bouquet garni
  • 6 c. à soupe de mélange d'épices (paprika, gingembre, piment)
  • 2 c. à soupe de concentré de tomate
  • de l'eau, à hauteur
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 350 g de riz basmati
  • 5 brins de persil frais ciselés

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
1368 kJ / 326 kcal
Chất đạm
17 g
Carbohydrate
37 g
Chất béo
11 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả