Herzhafte Germknödel mit gebratenem Gemüse

Herzhafte Germknödel mit gebratenem Gemüse

4.3 68 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h
8 Stück

Nguyên liệu

Knödelteig
  • Basilikum abgezupft
    10 g
  • Milch
    125 g
  • Butter in Stücken
    40 g
  • frische Hefe grob zerbröselt
    20 g
  • Zucker
    1 TL
  • Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
    320 g
  • Ei
    1
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
Gemüse-Füllung
  • Öl und etwas mehr zum Einfetten
    20 g
  • rote Paprika in Streifen (0,5 x 3 cm)
    100 g
  • rote Zwiebeln halbiert, in Scheiben (5 mm)
    80 g
  • Möhren in Streifen (0,5 x 3 cm)
    100 g
  • Wasser
    500 g
Käsesauce und Fertigstellung
  • Butterkäse in Stücken (2-3 cm)
    50 g
  • Parmesan in Stücken (2-3 cm)
    50 g
  • Milch
    300 g
  • Sahne
    200 g
  • Senf
    15 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Muskat
    2 Prisen
  • Zucker
    1 Prise
  • Speisestärke
    20 g

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 Stück

Natri 633 mg
Chất đạm 12 g
Calo 1688 kJ / 404 kcal
Chất béo 23 g
Chất xơ 2.8 g
Chất béo bão hòa 12 g
Carbohydrate 41 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả