Thiết bị & Phụ kiện
Cassoulet veggie
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 25h 25 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
300 g de haricots blancs secs
-
1 oignon coupé en quatre
-
1 gousse d'ail
-
50 g d'huile d'olive
-
150 g de carottes en dés
-
2 branches de céleri en dés (réserver quelques fanes pour la finition)
-
200 g de panais en dés
-
350 g de champignons de Paris frais en quartiers
-
2 c. à soupe de farine
-
250 g de cidre doux ou brut
-
1 bouquet garni
-
200 g de sauce tomate
-
1000 g de bouillon de légumes
-
du sel
-
du poivre moulu
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
20 g
Calo
1955 kJ /
467 kcal
Chất béo
15 g
Carbohydrate
53 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Larousse - Recettes végétariennes
120 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảŒufs cocotte aux cèpes
35min
Flan de carotte, gouda et cumin
50min
Gratin de fenouil au fromage
55min
Tatin d'endives
1h 20min
Purée de haricots blancs aux épinards
35min
Bouchées à la reine au tofu fumé
1h
Gratin de fenouil au chèvre
1h 5min
Crêpes aux épinards, sauce au yaourt
25min
Gratin d'oignons et de poireaux en brick
1h
Tarte fine au brie, compotée d’oignons aux myrtilles et romarin
35min
Burger à la betterave et oignons caramélisés
3h 10min
Crumble légumes d'été et sauce au fromage frais
50min