Cassoulet veggie

Cassoulet veggie

2.6 15 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 25h 25 phút

4 portions

Nguyên liệu

300 g de haricots blancs secs
1 oignon coupé en quatre
1 gousse d'ail
50 g d'huile d'olive
150 g de carottes en dés
2 branches de céleri en dés (réserver quelques fanes pour la finition)
200 g de panais en dés
350 g de champignons de Paris frais en quartiers
2 c. à soupe de farine
250 g de cidre doux ou brut
1 bouquet garni
200 g de sauce tomate
1000 g de bouillon de légumes
du sel
du poivre moulu

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 20 g

Calo 1955 kJ / 467 kcal

Chất béo 15 g

Carbohydrate 53 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Larousse - Recettes végétariennes 120 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe

1h

Couscous de légumes d’été aux abricots secs

1h 10min

Pâtes au pesto, tomates cerise et basilic

35min

Tortilla de pommes de terre en spaghetti

35min

Sauce bolognaise aux lentilles

35min

Tarte ratatouille

2h 30min

Magmour (ragoût d’aubergines aux tomates et aux pois chiches)

55min

Masfouf (graines de couscous aux fruits secs)

1h 20min

Spaghetti risottata aux légumes de printemps

40min

Burger à la betterave et oignons caramélisés

3h 10min

Lasagne véganes aux lentilles

2h 20min

Blanquette aux légumes

1h 25min

Hiển thị tất cả