Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Blanquette de légumes

Blanquette de légumes
4.2 45 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 55 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 100 g d'oignon en lamelles
  • 1 branche de thym frais effeuillée
  • 1 bouquet de persil frais haché
  • 150 g de blanc de poireau émincé
  • 500 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
  • 200 g de carottes en fines rondelles
  • 50 g de beurre en morceaux
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 700 g d'eau
  • 250 g de seitan en lamelles
  • 40 g de farine
  • 80 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 1 c. à café de jus de citron
  • 1 jaune d'œuf
  • 1 bouquet de persil frais ciselé

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 18 g
Calo 1436 kJ / 344 kcal
Chất béo 20 g
Carbohydrate 21 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Larousse - Recettes végétariennes 120 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Gratin de chou-fleur, crème à la moutarde et fromage

4.7(7)

40 phút

Epinards à la berrichonne

5.0(4)

40 phút

Tajine de légumes aux fruits secs

4.2(40)

1h 15 phút

Salade de boulgour aux fèves et amandes

4.8(275)

45 phút

Samoussas aux aubergines et lentilles vertes

4.7(66)

1h 5 phút

Gratin de céleri-rave, béchamel au comté

5.0(1)

40 phút

Burger de quinoa et ketchup aux tomates jaunes

4.5(8)

2h

Gratin de blettes, béchamel au paprika et cheddar

4.0(1)

40 phút

Seitan à l'orange

4.4(29)

1h

Gratin de chou-fleur au kasha

4.1(60)

1h 5 phút

Pizza courge, champignons et fromage à raclette

4.6(58)

2h

Frittata de pommes de terre au chou kale

4.1(123)

1h 10 phút

 Hiển thị tất cả