Thiết bị & Phụ kiện
Blanquette de légumes
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 55 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
100 g d'oignon en lamelles
-
1 branche de thym frais effeuillée
-
1 bouquet de persil frais haché
-
150 g de blanc de poireau émincé
-
500 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
-
200 g de carottes en fines rondelles
-
50 g de beurre en morceaux
-
du sel
-
du poivre moulu
-
700 g d'eau
-
250 g de seitan en lamelles
-
40 g de farine
-
80 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 c. à café de jus de citron
-
1 jaune d'œuf
-
1 bouquet de persil frais ciselé
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
18 g
Calo
1436 kJ /
344 kcal
Chất béo
20 g
Carbohydrate
21 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Larousse - Recettes végétariennes
120 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảGratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe
1h
Couscous de légumes d’été aux abricots secs
1h 10 phút
Pâtes au pesto, tomates cerise et basilic
35 phút
Tortilla de pommes de terre en spaghetti
35 phút
Sauce bolognaise aux lentilles
35 phút
Tarte ratatouille
2h 30 phút
Magmour (ragoût d’aubergines aux tomates et aux pois chiches)
55 phút
Masfouf (graines de couscous aux fruits secs)
1h 20 phút
Spaghetti risottata aux légumes de printemps
40 phút
Burger à la betterave et oignons caramélisés
3h 10 phút
Lasagne véganes aux lentilles
2h 20 phút
Blanquette aux légumes
1h 25 phút