Thiết bị & Phụ kiện
Saumon entier rôti et sauce épicée au miso et gochujang
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 7h 30 phút
10 portions
Nguyên liệu
-
4 gousses d'ail
-
40 g de gingembre frais
-
80 g de miel
-
15 g de vinaigre blanc
-
60 g de gochujang (pâte de piment coréenne)
-
60 g de pâte miso
-
20 g de sauce soja
-
30 g d'huile de sésame
-
1 saumon frais, entier et vidé (± 2 kg)
-
4 c. à soupe d'huile de tournesol pour graisser
-
200 g de champignons shiitake frais en tranches (5 mm)
-
2 c. à soupe d'huile de sésame
-
1 oignon de printemps en tranches (2 mm)
-
2 citrons coupés en quartiers et en tranches
-
des graines de sésame (không bắt buộc) grillées, noir et blanc
-
10 g de micro-pousses (không bắt buộc)
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
583.7 mg
Chất đạm
10.4 g
Calo
1028.4 kJ /
245.8 kcal
Chất béo
17.4 g
Chất xơ
1.6 g
Chất béo bão hòa
2.9 g
Carbohydrate
13.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Buffet festif
12 Công thức
Benelux
Benelux
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSaumon épicé à la cubaine et salsa d'avocat à la tomate
30 phút
Poisson grillé à l'africaine, riz et salade de tomates
45 phút
Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate
50 phút
Soupe de fruits de mer
Không có đánh giá
Poké Bowl au quinoa, à l'avocat et au saumon
40 phút
Demo Menu avec soupe de pois cassés au gingembre, saumon au citron, brocoli et pommes de terre
45 phút
Petits pains Bao à la noix de coco et aux crevettes
Không có đánh giá
Curry de cabillaud à la noix de coco
25 phút
Asperges au thon et vinaigrette au citron
1h
Aile de raie aux câpres
45 phút
Saumon et riz basmati à la sauce à la crème et à l'aneth
40 phút
Poisson à la sauce tahini aux herbes et taboulé de quinoa au chou-fleur
Không có đánh giá