Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Ayam Betutu

Ayam Betutu
5.0 4 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 5h 35 phút
5 porsi
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Bumbu Betutu
  • bumbu kuning suhu ruang
    120 g
  • bumbu merah suhu ruang
    30 g
  • lada hitam bubuk
    ¼ sdm
  • garam
    1 ½ sdt
  • cabai rawit merah segar
    30 g
  • kencur
    4 cm
  • terasi
    2 sdt
  • minyak kelapa
    1 sdm
Ayam Betutu
  • ayam kampung utuh (berkisar 600 g), ceker dan leher dibuang
    1
  • daun jeruk purut segar
    5
  • daun pisang diblansir atau dilayukan di atas api kompor (berkisar 40 cm x 50 cm)
    1
  • air
    800 g
  • kacang tanah goreng tanpa garam (lihat tips)
    40 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porsi

Natri 1053 mg
Chất đạm 55 g
Calo 3866 kJ / 809 kcal
Chất béo 61 g
Chất xơ 2 g
Chất béo bão hòa 20 g
Carbohydrate 10 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Warisan Kuliner 9 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Chilli Vinegar Pork Trotter Stew

5.0(1)

2 Std. 25 Min

Sapi Iris Dang Gui

4.5(2)

25 Min

Opor Ayam

4.6(18)

1 Std. 20 Min

Tumis Domba dengan Sohun

5.0(1)

20 Min

Tumis Sapi Kimchi

Keine Bewertungen

Ayam Goreng Kunyit

Keine Bewertungen

Daging Goreng Berempah

Keine Bewertungen

Rendang Tok dengan Ketan Kuning

5.0(1)

2 Std. 45 Min

Ayam Santan Pedas

5.0(3)

35 Min

Bamia (Gulai Domba dengan Okra)

Keine Bewertungen

Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut

Keine Bewertungen

Pastel Tutup Kari

Keine Bewertungen

 Hiển thị tất cả