Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Mousse de foies de volaille aux pistaches

Mousse de foies de volaille aux pistaches
4.6 68 đánh giá
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 24h 20 phút
10 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 75 g d'oignon coupé en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 150 g de beurre demi-sel ramolli et coupé en morceaux
  • 1 bouquet garni (thym, laurier, persil)
  • ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 250 g de foies de volaille
  • 1 c. à soupe de cognac
  • 60 g de pistaches, décortiquées et non salées hachées grossièrement au couteau

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 6.5 g
Calo 778 kJ / 187 kcal
Chất béo 16.4 g
Chất xơ 1.1 g
Carbohydrate 2.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Terrines et Pâtés 9 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Boreks au fromage

4.2(48)

35 phút

Bouchées de patate douce au parmesan et purée de petits pois à la menthe

4.8(13)

1h 20 phút

Empanadas au bœuf et coleslaw épicé

4.3(58)

2h 10 phút

Salade strasbourgeoise

4.7(113)

1h

Baos au poulet et curry

4.6(76)

4h 40 phút

Salade de haricots blancs et tomates à l’italienne

4.4(62)

45 phút

Tarte au navet et au cantal

4.1(45)

1h 30 phút

Salade de riz croustillante

4.1(21)

45 phút

Pancakes aux épinards

4.6(98)

30 phút

Feuilleté de poireau au camembert

4.5(179)

55 phút

Pâté de lapin en croûte

4.6(13)

5h 30 phút

Feuilletés de poisson aux pousses d'épinards

4.3(17)

1h 40 phút

 Hiển thị tất cả