Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- quelques bardes de lard gras
- 360 g de blanc de poulet
- ½ c. à soupe de miel
- 1 c. à café de sauce de soja
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- ½ bouquet de persil frais
- 200 g de lardons fumés
- 200 g de chair à saucisse
- 20 g de cèpes séchés, préalablement réhydratés dans de l'eau pendant 1 heure
- 1 œuf
- 1 c. à soupe de thym frais, effeuillé
- 2 c. à soupe de cognac (ou autre alcool)
- 1 c. à café bombée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à café de poivre vert, à ajuster en fonction des goûts
- 1 feuille de laurier
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1055 kJ / 253 kcal
- Chất đạm
- 20 g
- Carbohydrate
- 3.1 g
- Chất béo
- 17.5 g
- Chất xơ
- 1.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Bavarois d'asperge
15 λεπτ.
Loubia (haricots blancs à la tomate)
1 Std. 25 Min
Curry de pois chiches et épinards
1ωρ.
Dim sum "Shao mai"
1 godz. 45 min
Feuilleté comtois
1h 5min
Salade de chou romanesco, poire et roquefort
25 λεπτ.
Purée de pois cassés (bisarra)
45min
Salade de brocolis et sauce César
35min
Salade de pomme de terre, légumes et poulet
1h 15min
Triangles de polenta à la sauge, patate douce et tomate
2 Std.
Poireau à la moutarde
35min
Oeuf mollet en feuilleté
1h 5min