Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Bagatelle au champagne et aux fruits rouges
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 3h 40 phút
16 verres
Nguyên liệu
Les doigts de dame écrasés
-
100 g de biscuits à la cuillère type doigts de dame, coupés en deux
-
100 g de biscuits à la cuillère coupés en deux
Le coulis aux fruits rouges
-
250 g de fraises surgelées250 g de fraises
-
250 g de framboises surgelées250 g de framboises fraîches
-
30 g de jus de citron
-
100 g de sucre en poudre
-
1 ½ c. à café d'agar-agar
-
200 g de champagne
La crème au mascarpone
-
50 g de sucre en poudre
-
300 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
-
300 g de mascarpone
Le montage
-
20 g de feuilles de menthe fraîche pour la finition
-
200 g de cerises au marasquin, pour la finition200 g de groseilles rouges pour la finition
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 verre
Natri
95.5 mg
Chất đạm
3.3 g
Calo
1010.3 kJ /
241.5 kcal
Chất béo
14.8 g
Chất xơ
2.2 g
Chất béo bão hòa
8.3 g
Carbohydrate
22.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Buffet Nouvel An
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Œufs à la neige et aux pralines roses
2h 30 phút
Pannacottas after eight
5h 35 phút
Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises
2h
Tartare d'abricots mousse de mascarpone
2h 15 phút
Riz au lait sucré (arroz doce)
1h 30 phút
Mini-banoffee pie
2h 30 phút
Tiramisu à la banane
12h 15 phút
Glace vanille, noix de pécan et caramel au beurre salé
8h 30 phút
Quindim (flan coco brésilien)
3h
Délice pomme-speculoos
12h
Glace au fenouil
12h
Crème diplomate aux fruits
1h