Thiết bị & Phụ kiện
Couronne de pavlova avec coulis de framboises, figues et grenade
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 6h
10 portions
Nguyên liệu
La couronne de pavlova
-
250 g de sucre en poudre
-
200 g de blancs d'œufs (env. 6-7 blancs d'œufs), température ambiante
-
1 c. à café de vinaigre
-
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
-
10 g de fécule de maïs
Le coulis de framboises
-
200 g de framboises surgelées200 g de framboises fraîches
-
100 g de sucre en poudre
-
20 g de jus de citron
La crème fouettée et le montage
-
500 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
-
1 grenade épépinée
-
2 - 4 figues fraîches (không bắt buộc) coupées en quartiers
-
2 brins de feuilles de menthe fraîche
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
54.4 mg
Chất đạm
4.1 g
Calo
1500.1 kJ /
358.5 kcal
Chất béo
19.1 g
Chất xơ
2.7 g
Chất béo bão hòa
11.5 g
Carbohydrate
45.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Buffet Nouvel An
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTiramisu fraise rhubarbe
2h 35 phút
Tiramisu aux fraises
4h 30 phút
Crème diplomate aux fruits
1h
Tiramisu framboises-fraises
3h
Profiteroles
2h 15 phút
Tiramisu à la fraise, compotée de rhubarbe
6h 50 phút
Tartare d'abricots mousse de mascarpone
2h 15 phút
Tiramisu citron vert et framboises
25 phút
Clafoutis à la pêche, au mascarpone et au citron vert
1h
Délice pomme-speculoos
12h
Iles flottantes
1h
Vacherin glacé à l'abricot
4h 30 phút