Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Couronne de pavlova avec coulis de framboises, figues et grenade

Couronne de pavlova avec coulis de framboises, figues et grenade
4.3 31 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 6h
10 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La couronne de pavlova
  • 250 g de sucre en poudre
  • 200 g de blancs d'œufs (env. 6-7 blancs d'œufs), température ambiante
  • 1 c. à café de vinaigre
  • 1 c. à café d'extrait naturel de vanille
  • 10 g de fécule de maïs
Le coulis de framboises
  • 200 g de framboises fraîches
    200 g de framboises surgelées
  • 100 g de sucre en poudre
  • 20 g de jus de citron
La crème fouettée et le montage
  • 500 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
  • 1 grenade épépinée
  • 2 - 4 figues fraîches (không bắt buộc) coupées en quartiers
  • 2 brins de feuilles de menthe fraîche

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 54.4 mg
Chất đạm 4.1 g
Calo 1500.1 kJ / 358.5 kcal
Chất béo 19.1 g
Chất xơ 2.7 g
Chất béo bão hòa 11.5 g
Carbohydrate 45.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Buffet Nouvel An 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Beignets de pommes

4.8(14)

10 phút

Granité au citron

4.1(16)

3h 10 phút

Glace au chocolat

4.8(335)

12h

Glace à la fraise et au yaourt

4.5(66)

4h 20 phút

Crème au fromage blanc et rhubarbe

4.8(18)

30 phút

Glace à l'eau aux fruits rouges

4.5(8)

3h 15 phút

Soupe de fraises à la compotée de rhubarbe, coulis de chocolat blanc

4.8(15)

35 phút

Compote de banane aux épices

4.3(19)

30 phút

Dôme glacé au yaourt, à la fraise et à la myrtille

4.7(33)

10 phút

Tartare d'abricots mousse de mascarpone

4.6(94)

2h 15 phút

Sorbet fraise-banane

4.1(223)

5 phút

Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame

4.8(17)

1h 5 phút

 Hiển thị tất cả