Các phiên bản tương thích
Lasagnes aux tomates ancestrales et aux courgettes (Matthew Kenney)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Ricotta de noix de macadam
- 255 g de noix de macadam crues (voir Conseil)
- eau, pour faire tremper
- 1 citron
- 85 g de glaçons
- 2 c. à soupe de levure alimentaire
- 1 c. à thé de sel (voir Conseil) (không bắt buộc)
- 15 g d'huile d'olive vierge extra
Pesto de pistaches
- 1 citron
- 170 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
- 1 c. à thé de sel
- 100 g de basilic frais, feuilles seulement
- 60 g d'épinards frais
- 225 g d'huile d'olive vierge extra
Pesto de tomates séchées au soleil
-
200
g de tomates séchées
hoặc 200 g de tomates séchées dans l'huile, égouttées - 200 g de tomates italiennes, de type Roma, coupées en deux
- 15 g de basilic frais, feuilles seulement
- 1 échalote, coupée en deux
- 140 g de poivron rouge, coupé en morceaux
- 60 g d'huile d'olive vierge extra
- 15 g de jus de citron
- 30 g de sirop d'agave
- 1 c. à thé de sel
Huile aux herbes
- 30 g de persil frais, feuilles seulement
- 15 g de basilic frais, feuilles seulement
- 15 g d'épinards frais
- 225 g d'huile d'olive vierge extra
Assemblage
- 225 g de courgette (environ 15 cm de long)
- sel, pour assaisonner
- poivre noir moulu, pour assaisonner
- 3 tomates ancestrales (taille moyenne)
- basilic frais, p. ex. petit basilic italien
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 5839 kJ / 1395.6 kcal
- Chất đạm
- 19 g
- Carbohydrate
- 46.8 g
- Chất béo
- 133.2 g
- Chất béo bão hòa
- 20.4 g
- Chất xơ
- 14.9 g
- Natri
- 1271.9 mg
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảCuisson du riz
25min
Cuisson des pâtes
20 Min
Riz aux herbes
35 Min
Mayonnaise bistro
5 Min
Sauce pour salade César
10 Min
Riz au jasmin à la coriandre et à la lime
35 Min
Cheddar râpé
5 Min
Macarons français à la confiture de bleuets (Métrique)
1h 30 min
Sauté de poivrons rouges avec des oignons
Không có đánh giá
Riz basmati au curcuma et aux raisins de Corinthe
35 Min
Pâte à chou
2 Std.
Oignons hachés
5 Min