Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Pain artisanal (Betty) Métrique

Pain artisanal (Betty) Métrique
4.5 27 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 4h 35 phút
12 tranches
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 2 ¼ c. à thé de levure sèche active
    15 g de levure boulangère fraîche, émiettée
  • 1665 g d'eau et un supplément pour asperger
  • 550 g de farine à pain et un supplément pour fariner
  • 2 c. à thé de sel
  • 1 c. à thé d’épices champêtres pour pain (không bắt buộc) (voir Conseil)
  • huile neutre p. ex. de l’huile végétale, de colza ou de carthame pour huiler
  • 60 g de vinaigre
  • 30 g de jus de citron

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 tranche

Natri 394.6 mg
Chất đạm 6.3 g
Calo 765.2 kJ / 182.9 kcal
Chất béo 0.9 g
Chất xơ 1.4 g
Chất béo bão hòa 0.1 g
Carbohydrate 36.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Le pain de l'artisan 8 Công thức
Canada
Les essentiels en grès 19 Công thức
Canada
On passe en mode chef en un clin d'oeil 28 Công thức
Canada

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Baguette

4.6(846)

3h 45 phút

Pain blanc de Terre-Neuve et toutons (pains frits)

4.8(20)

4h 40 phút

Pain de campagne au levain

4.5(6)

28h 10 phút

Sauce Alfredo à l'artichaut avec fettucine

5.0(2)

45 phút

Rouleaux à la cannelle et à la citrouille

5.0(9)

3h 40 phút

Pain de campagne

4.3(33)

2h

Petits pains mollets

4.0(2)

2h 15 phút

Chausson aux pommes

Không có đánh giá

Soleil de pizza à partager

Không có đánh giá

Mini Tortas au Poulet "Al Pastor"

Không có đánh giá

Bouchées de bretzels avec trempette de fromage à la bière

3.0(2)

55 phút

Rouleaux de ciboulette cuits à la vapeur

Không có đánh giá

 Hiển thị tất cả