Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
-
2 ¼
c. à thé de levure sèche active
hoặc 15 g de levure boulangère fraîche, émiettée - 1665 g d'eau et un supplément pour asperger
- 550 g de farine à pain et un supplément pour fariner
- 2 c. à thé de sel
- 1 c. à thé d’épices champêtres pour pain (voir Conseil) (không bắt buộc)
- huile neutre, p. ex. de l’huile végétale, de colza ou de carthame pour huiler
- 60 g de vinaigre
- 30 g de jus de citron
- Dinh dưỡng
- trên 1 tranche
- Calo
- 765.2 kJ / 182.9 kcal
- Chất đạm
- 6.3 g
- Carbohydrate
- 36.4 g
- Chất béo
- 0.9 g
- Chất béo bão hòa
- 0.1 g
- Chất xơ
- 1.4 g
- Natri
- 394.6 mg
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảLevain de blé aux pommes
72 Std. 20 Min
Pain de campagne
2hod.
Petits pain sans gluten
1h 55min
Pain blanc de Terre-Neuve et toutons (pains frits)
4h 40 min
Focaccia aux pommes de terre et au romarin
Keine Bewertungen
Rouleaux à la cannelle et à la citrouille
3h 40min
Challah
3h 10min
Pain banique
Keine Bewertungen
Pain au levain aux olives
Keine Bewertungen
Pain de campagne au levain
28 Std. 10 Min
Pain au charbon
2h 35min
Petits pains au fromage faibles en glucides
Keine Bewertungen