Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Torta di mele (senza glutine) di Damiano Carrara

Torta di mele (senza glutine) di Damiano Carrara
4.3 30 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 4h 30 phút
8 fette
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Torta di mele
  • 150 g zucchero + q.b.
  • 100 g di burro morbido, a pezzi + q.b.
  • 1 limone la scorza grattugiata finemente
  • ¼ di stecca di vaniglia i semini
  • 1 pizzico di cannella in polvere
  • 2 uova
  • 105 g di farina di riso + q.b.
  • 45 g di amido di mais (maizena)
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
  • 1 mela Golden Delicious sbucciata e a cubetti
  • 2 mele Golden Delicious sbucciate e a spicchi grossi
Ganache alla mela
  • 115 g di mele in purea
  • 5 g di glucosio
  • 145 g di cioccolato da copertura avorio
  • 10 g di liquore alle mele
  • 275 g di panna (35% di grassi)
  • ½ stecca di vaniglia i semini
Terminare la preparazione
  • zucchero a velo a piacere
  • 1 mela Golden Delicious a fettine

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 fetta

Natri 35.8 mg
Chất đạm 5.3 g
Calo 2010.1 kJ / 480.4 kcal
Chất béo 28.3 g
Chất xơ 2.7 g
Chất béo bão hòa 16.3 g
Carbohydrate 53.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Damiano Carrara 8 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Panini al latte dolci

4.3(23)

12h

Paste di mandorla al pistacchio

4.5(39)

3h 30 phút

Cupcake mimosa

4.4(128)

1h

Muffin al cacao (senza glutine)

4.2(52)

50 phút

Crostata mele e cannella

4.5(228)

1h 20 phút

Torta al limone cotta a vapore

4.3(60)

2h 20 phút

Chiffon cake alle fragole

4.1(41)

1h 30 phút

Ciambelline al vino rosso passito

4.8(45)

1h

Biscotti ai semi

4.0(22)

30 phút

Babka

4.6(117)

16h 30 phút

Tarte tatin

4.1(60)

2h 30 phút

Cheesecake cioccolato e salsa ai kiwi

4.1(22)

7h 50 phút

 Hiển thị tất cả