Thiết bị & Phụ kiện
Torta di mele (senza glutine) di Damiano Carrara
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 4h 30 phút
8 fette
Nguyên liệu
Torta di mele
-
150 g zucchero + q.b.
-
100 g di burro morbido, a pezzi + q.b.
-
1 limone la scorza grattugiata finemente
-
¼ di stecca di vaniglia i semini
-
1 pizzico di cannella in polvere
-
2 uova
-
105 g di farina di riso + q.b.
-
45 g di amido di mais (maizena)
-
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
-
1 mela Golden Delicious sbucciata e a cubetti
-
2 mele Golden Delicious sbucciate e a spicchi grossi
Ganache alla mela
-
115 g di mele in purea
-
5 g di glucosio
-
145 g di cioccolato da copertura avorio
-
10 g di liquore alle mele
-
275 g di panna (35% di grassi)
-
½ stecca di vaniglia i semini
Terminare la preparazione
-
zucchero a velo a piacere
-
1 mela Golden Delicious a fettine
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 fetta
Natri
35.8 mg
Chất đạm
5.3 g
Calo
2010.1 kJ /
480.4 kcal
Chất béo
28.3 g
Chất xơ
2.7 g
Chất béo bão hòa
16.3 g
Carbohydrate
53.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Damiano Carrara
8 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảHalloween cupcake
1h 30 phút
Girelle al Rum e arancia
7h 30 phút
Mini donuts
4h
Cupcake mimosa
1h
Plumcake al mandarino
1h
Crostata di zucca all'amaretto
3h 45 phút
Fantasmini cupcakes
1h 30 phút
Scones ai mirtilli con burro di noci e miele
30 phút
Svedesi
7h 30 phút
Muffin cheesecake ai mirtilli vegan
1h 30 phút
Budini di riso con crema pasticcera alla zucca
2h
Biscotti sfogliati al cioccolato
1h