Pečený losos s miso a korejskou chilli pastou

Pečený losos s miso a korejskou chilli pastou

Không có đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 7h 30 phút
10 porcí

Nguyên liệu

  • 4 stroužky česneku
  • 40 gramů čerstvého zázvoru oloupaného
  • 80 gramů medu
  • 15 gramů bílého vinného octa
  • 60 gramů korejské chilli pasty
    60 gramů chilli pasty
  • 60 gramů miso pasty
  • 20 gramů sójové omáčky
  • 30 gramů tmavého sezamového oleje
  • 1 čerstvý losos, celý, vykuchaný (cca 2 kg)
  • 4 polévkové lžíce slunečnicového oleje na vymazání
  • 200 gramů hub shiitake, čerstvých na 5mm plátky
  • 2 polévkové lžíce tmavého sezamového oleje
  • 1 snítka jarní cibulky na 2mm kolečka
  • 2 citróny na klínky a plátky
  • 10 gramů mikrozeleniny (không bắt buộc)
  • sezamová semínka (không bắt buộc) bílá i černá, nasucho orestovaná

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porci

Natri 583.7 mg
Chất đạm 10.4 g
Calo 1028.4 kJ / 245.8 kcal
Chất béo 17.4 g
Chất xơ 1.6 g
Chất béo bão hòa 2.9 g
Carbohydrate 13.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả