Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 400 g tinned chickpeas (drained weight), 2 Tbsp set aside
- 250 g yellow onions, cut in pieces (3-4 cm)
- 2 garlic cloves
- 40 g olive oil
- 500 g fresh king oyster mushrooms, cut in strips (2 cm)
- 1 tsp paprika
- 100 g passata
- 300 g water
- 1 vegetable stock cube (for 0.5 l) (vegan)
- ¼ tsp ground cayenne pepper (không bắt buộc)
- ½ tsp ground cumin
- 1 - 2 tsp salt
- 2 pinches ground black pepper
- 1 sprig mint, fresh, leaves only, chopped
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1175 kJ / 281 kcal
- Chất đạm
- 11.1 g
- Carbohydrate
- 27.8 g
- Chất béo
- 14 g
- Chất xơ
- 14.4 g
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảChickpea and Tomato Rogan Josh
25min
Lentil Moussaka
3 Std. 30 Min
Allergen-friendly Roasted Butternut Squash and Black Bean Chilli
45 Min
Sweet Potato and Spinach Curry with Cauliflower Rice
40 Min
Mushroom Stroganoff
30min
Spanish Tortilla - Tortilla Española
45 Min
Crispy Korean Tofu
1h 20min
Vegetable and Chickpea Tagine
50 Min
Lentil Curry (Dahl)
30min
Aubergine, Spinach & Lentil Curry
25min
Mediterranean Courgette Fritters and Salsa
30min
Satay Tofu Kebabs
1 Std. 5 Min