Ravioles à l'encre de seiche et bouillon corsé
TM6 TM5

Ravioles à l'encre de seiche et bouillon corsé

3.8 (4 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 350 g de farine blanche, type 55
  • 1 c. à café d'encre de seiche
  • 3 œufs
  • 40 g d'huile d'olive
  • 1 c. à soupe d'eau
  • farine blanche, type 55 pour le plan de travail
  • 1 oignon, coupé en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 2 brins de coriandre fraîche
  • 2 brins de menthe fraîche
  • 5 g de citronnelle déshydratée
  • 200 g de chou rouge, coupés en morceaux
  • 100 g de carottes, coupées en morceaux
  • 5 pincées de sel
  • 5 pincées de poivre moulu
  • 150 g de poireau, coupé en morceaux
  • 10 g de gingembre frais, détaillé en lamelle
  • 10 g d'huile de sésame
  • 1000 g d'eau
  • 50 g de sauce de soja
  • 1 cube de bouillon

Dinh dưỡng
trên 1 pièce
Calo
229.7 kJ / 54.5 kcal
Chất đạm
1.8 g
Carbohydrate
7.4 g
Chất béo
1.9 g
Chất béo bão hòa
0.4 g
Chất xơ
0.7 g
Natri
170.2 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả