Vellutata di gambi di verdure

Vellutata di gambi di verdure

4.4 31 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 45 phút
4 porzioni

Nguyên liệu

  • 30 - 50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
  • 60 g di porro la parte verde
  • 30 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 300 g di cavolfiori (gambi e foglie), a pezzi
  • 300 g di broccoli (gambi e foglie), a pezzi
  • 700 g di acqua
  • 20 g di dado per brodo vegetale fatto in casa
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 100 g di pane di segale a tocchetti
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 pizzico di sale

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 239.9 mg
Chất đạm 10.5 g
Calo 959 kJ / 229.3 kcal
Chất béo 13.7 g
Chất xơ 5.9 g
Chất béo bão hòa 3.3 g
Carbohydrate 16.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả