Gallette des rois (senza glutine)

Gallette des rois (senza glutine)

5.0 5 đánh giá
chuẩn bị 1h 30 phút
Toàn bộ 3h 30 phút
8 porzioni

Nguyên liệu

  • 200 g di burro congelato, a tocchetti
  • 100 g di farina di miglio
  • 50 g di fecola di patate
  • 50 g di amido di mais (maizena)
  • 90 g di acqua
  • 3 g di sale
  • 1 g di gomma xantana (không bắt buộc)
Frangipane
  • 110 g di mandorle pelate
  • 100 g zucchero
  • 100 g di burro morbido, a pezzi
  • 1 uovo
  • 10 g di Rum
Terminare la preparazione
  • 1 tuorlo
  • 10 g di latte

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 162.3 mg
Chất đạm 6 g
Calo 2180.5 kJ / 521.1 kcal
Chất béo 40.6 g
Chất xơ 2.2 g
Chất béo bão hòa 19.5 g
Carbohydrate 34.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả