Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Świąteczny nadziewany kurczak

Świąteczny nadziewany kurczak
4.1 28 đánh giá
chuẩn bị 1h 50 phút
Toàn bộ 2h 10 phút
6 porcji
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Farsz
  • 50 g orzeszków piniowych
    50 g migdałów, w słupkach
  • 40 g oliwy z oliwek
  • 300 g mięsa mielonego wieprzowego lub drobiowego, podzielonego na kawałki
  • ¼ łyżeczki cynamonu, mielonego
  • ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 80 g rodzynek
  • 80 g śliwek suszonych, bez pestek
  • 30 g bułki tartej
  • 2 jajka
Nadziewany kurczak
  • 1 tuszka z kurczaka duża (ok. 2 kg)
  • 1 - 1 ½ łyżeczki soli do oprószenia kurczaka
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego do oprószenia kurczaka
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
  • 2 łyżeczki oregano, suszonego
Sos cebulowo-winny
  • 300 g cebuli przekrojonej na pół
  • 40 g masła pokrojonego na kawałki
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 360 g białego wina, wytrawnego (patrz wskazówka)
  • 200 g wody
  • ½ - 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka cukru
  • oliwa z oliwek do natłuszczenia

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porcję

Natri 1032 mg
Chất đạm 56 g
Calo 3400 kJ / 812 kcal
Chất béo 47 g
Chất xơ 5.3 g
Chất béo bão hòa 13 g
Carbohydrate 35 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

OBIADY NA CO DZIEŃ I OD ŚWIĘTA 11 Công thức
Ba Lan

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Gyros z sosem paprykowym i pieczonymi ziemniakami

4.5(777)

30min

Karbonatki

4.4(588)

30min

Maślany kurczak (Butter chicken) z dynią

4.7(245)

1h 10min

Pieczone papryki po meksykańsku

4.7(1.2K)

55min

Hreczanyki z sosem koperkowo-chrzanowym i ziemniakami

4.6(837)

1h 45min

Roladki schabowe w sosie własnym

4.7(428)

1h 30min

Duszona młoda kapusta z boczkiem

4.6(982)

45min

Kotlety schabowe w żytniej panierce, ziemniaki i duszona młoda kapusta

4.7(323)

1h 45min

Jajka po turecku - Cilbir (z osłoną noża miksującego)

4.3(550)

35min

Klopsiki królewieckie z sosem, szparagami i ziemniakami

4.5(423)

1h

Cordon bleu z kurczaka

4.8(1.3K)

20min

Szparagi zapiekane w szynce

4.5(221)

1h 10min

 Hiển thị tất cả