Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Rouleaux de rosbif avec mozzarella et tomates
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 2h 30 phút
8 portions
Nguyên liệu
-
10 g d'herbes aromatiques fraîches type romarin, sauge et laurier
-
1 gousse d'ail
-
1 ½ c. à café de sel
-
1 c. à café de poivre moulu
-
900 - 1000 g de surlonge de bœuf en un seul morceau
-
600 g d'eau et un peu pour la sauce
-
200 g de mozzarella détaillée en petits cubes (env. 5 mm)
-
200 g de tomates détaillés en petits cubes (env. 5 mm)
-
4 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge
-
20 g de feuilles de basilic frais ciselées (env. 2 mm)
-
½ c. à café de fleur de sel
-
20 g de ciboulette fraîche et un peu ciselée pour la finition
-
20 g de beurre
-
5 g de fécule de maïs
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
1067.3 mg
Chất đạm
29.8 g
Calo
1756.2 kJ /
419.7 kcal
Chất béo
31.5 g
Chất xơ
1 g
Chất béo bão hòa
12.6 g
Carbohydrate
3.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Buffet Nouvel An
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Axoa d'agneau
55 phút
Hachis parmentier de poulet et carottes à l'orange
1h 15 phút
Pastilla
2h 20 phút
Sot-l'y-laisse aux quatre-épices
1h
Curry indien
1h 5 phút
Baeckeoffe revisité par Eric Guérin
2h 10 phút
Friands au boudin blanc et échalotes
2h
Agneau confit aux pruneaux
1h 40 phút
Filet de bœuf saignant au beurre persillé
2h 15 phút
Poularde farcie
2h
Galettes d'Izmir
1h 5 phút
Ballotine de volaille aux asperges et comté, sauce au vin jaune
1h 30 phút