Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 10 g d'herbes aromatiques fraîches, type romarin, sauge et laurier
- 1 gousse d'ail
- 1 ½ c. à café de sel
- 1 c. à café de poivre moulu
- 900 - 1000 g de surlonge de bœuf, en un seul morceau
- 600 g d'eau, et un peu pour la sauce
- 200 g de mozzarella, détaillée en petits cubes (env. 5 mm)
- 200 g de tomates, détaillés en petits cubes (env. 5 mm)
- 20 g de feuilles de basilic frais, ciselées (env. 2 mm)
- 4 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge
- 20 g de ciboulette fraîche, et un peu ciselée pour la finition
- ½ c. à café de fleur de sel
- 20 g de beurre
- 5 g de fécule de maïs
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1756.2 kJ / 419.7 kcal
- Chất đạm
- 29.8 g
- Carbohydrate
- 3.3 g
- Chất béo
- 31.5 g
- Chất béo bão hòa
- 12.6 g
- Chất xơ
- 1 g
- Natri
- 1067.3 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Dinde au romarin, dattes et blé à l'orange
40 dk
Bœuf bourguignon
1 Std. 40 Min
Filets de poulet et leur jardinière de légumes
1sa
Blanquette de veau
1sa 15 dk
Potée au chou et à la saucisse de Morteau
1sa
Filet mignon de porc au confit d'oignons
45 dk
Filet mignon de porc à la moutarde et pommes de terre
30 dk
Joues de porc au cidre
1 Std. 45 Min
Couscous de poulet
1sa 10 dk
Curry de porc au lait de coco et riz basmati
50 dk
Poulet cacciatore et pâtes
55 dk
Porc au caramel
45 dk