Passatelli in brodo di cappone

Passatelli in brodo di cappone

4.9 27 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 4h 20 phút
4 porzioni

Nguyên liệu

  • 1500 g di acqua
  • 1 carota a pezzi (70 g circa)
  • 1 cipolla tagliata a metà (150 g circa)
  • 1 gambo di sedano (30 g circa)
  • 400 g di carne di cappone già pulita (intera o a pezzi)
  • 1 cucchiaio di sale grosso
  • 100 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
  • 100 g di pangrattato
  • 2 uova
  • 2 - 3 pizzichi di noce moscata grattugiata

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 1402.1 mg
Chất đạm 39.1 g
Calo 1535 kJ / 367 kcal
Chất béo 13.6 g
Chất xơ 1.1 g
Chất béo bão hòa 5.4 g
Carbohydrate 23.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả