Sandwich au bœuf épicé, sauce aux herbes

Sandwich au bœuf épicé, sauce aux herbes

4.7 18 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h
4 portions

Nguyên liệu

Le rôti de bœuf
  • 1 c. à soupe d'herbes aromatiques variées, déshydratées (origan, thym, estragon, basilic...)
  • 1 gousse d'ail
  • 1 c. à café bombée de sel
  • 3 - 4 pincées de poivre 5 baies
  • 500 g de rôti de bœuf
  • 500 g d'eau
La sauce aux herbes
  • 25 g de parmesan coupé en morceaux
  • 20 g d'amande émondée
    20 g d'amandes décortiquées
  • 1 gousse d'ail
  • 10 g de feuilles de persil frais
  • 30 - 40 g de roquette
  • 2 - 3 pincées de sel
  • 60 g d'huile d'olive extra vierge
  • 4 morceaux baguettes (20 cm env.)
  • 80 - 100 g de tomates cerise coupées en rondelles
  • crème de vinaigre balsamique (không bắt buộc)

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1997 mg
Chất đạm 63.3 g
Calo 4939.2 kJ / 1180.5 kcal
Chất béo 32.8 g
Chất xơ 8 g
Chất béo bão hòa 7.5 g
Carbohydrate 160.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả