Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Bûche de poisson

Bûche de poisson
4.7 15 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 13h
6 parts
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La bûche de poisson (la veille)
  • 50 g d'olives noires dénoyautées
  • 4 œufs
  • 150 g de crème de coco
  • le zeste d'un citron jaune râpé
  • ½ c. à café de sel
  • 2 pincées de poivre fraîchement moulu
  • 300 g de filet de lotte, sans peau et sans arêtes coupé en morceaux (4 cm)
  • 300 g de filets de poisson blanc coupés en morceaux (4 cm)
  • beurre pour le moule
La mayonnaise aux algues (le jour même)
  • 200 g d'huile de tournesol
  • 1 œuf
  • 5 g de jus de citron
  • 10 g de moutarde aux algues
    10 g de moutarde
  • 2 pincées de poivre fraîchement moulu
  • ½ c. à café de sel

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 part

Natri 744.3 mg
Chất đạm 22.8 g
Calo 2347.8 kJ / 567 kcal
Chất béo 51.2 g
Chất xơ 3.5 g
Chất béo bão hòa 11.5 g
Carbohydrate 3.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Les poissons avec le Sensor 34 Công thức
Pháp
Thermomix® et moi n°34 47 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Terrine de poisson

4.4(168)

1h

Gougères

4.9(702)

45 phút

Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron

4.3(32)

3h 20 phút

Salade de jambon serrano au melon et crème à l'orange

4.4(16)

20 phút

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

4.6(126)

5 phút

Cake aux petits pois, lardons et comté

4.5(238)

1h 15 phút

Taboulé de pamplemousse et crevettes

4.5(68)

55 phút

Clafoutis courgettes, basilic et chèvre

4.5(133)

55 phút

Tartelette sans cuisson, saumon et aneth

4.4(68)

1h 15 phút

Baba ganoush (purée d’aubergines au tahini)

4.2(40)

45 phút

Crème de haricots blancs au jambon sec

4.4(75)

15 phút

Menu petit prix - Œufs mimosa aux sardines

4.1(16)

2h 35 phút

 Hiển thị tất cả