Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
La bûche de poisson (la veille)
- 50 g d'olives noires dénoyautées
- 4 œufs
- 150 g de crème de coco
- le zeste d'un citron jaune, râpé
- ½ c. à café de sel
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu
- 300 g de filet de lotte, sans peau et sans arêtes, coupé en morceaux (4 cm)
- 300 g de filets de poisson blanc, coupés en morceaux (4 cm)
- beurre, pour le moule
La mayonnaise aux algues (le jour même)
- 200 g d'huile de tournesol
- 1 œuf
- 5 g de jus de citron
-
10
g de moutarde aux algues
hoặc 10 g de moutarde - 2 pincées de poivre fraîchement moulu
- ½ c. à café de sel
- Dinh dưỡng
- trên 1 part
- Calo
- 2347.8 kJ / 567 kcal
- Chất đạm
- 22.8 g
- Carbohydrate
- 3.8 g
- Chất béo
- 51.2 g
- Chất béo bão hòa
- 11.5 g
- Chất xơ
- 3.5 g
- Natri
- 744.3 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Poireaux vinaigrette
35 Min
Loubia (haricots blancs à la tomate)
1j 25 menit
Wraps de blé noir au poulet au curry
1j 15 menit
Salade de chou blanc et chou rouge
15 menit
Salade d'hiver
35 Min
Salade de chou blanc
10 Min
Purée de pois cassés (bisarra)
45 min
Coleslaw quadricolore
20min
Nuggets de poulet aux légumes
35 Min
Flans de potiron et magret fumé
1j 15 menit
Salade de lentilles, feta et tomates
30 menit
Taboulé
45 min