Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Bûche de poisson

Bûche de poisson
4.7 15 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 13h
6 parts
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La bûche de poisson (la veille)
  • 50 g d'olives noires dénoyautées
  • 4 œufs
  • 150 g de crème de coco
  • le zeste d'un citron jaune râpé
  • ½ c. à café de sel
  • 2 pincées de poivre fraîchement moulu
  • 300 g de filet de lotte, sans peau et sans arêtes coupé en morceaux (4 cm)
  • 300 g de filets de poisson blanc coupés en morceaux (4 cm)
  • beurre pour le moule
La mayonnaise aux algues (le jour même)
  • 200 g d'huile de tournesol
  • 1 œuf
  • 5 g de jus de citron
  • 10 g de moutarde aux algues
    10 g de moutarde
  • 2 pincées de poivre fraîchement moulu
  • ½ c. à café de sel

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 part

Natri 744.3 mg
Chất đạm 22.8 g
Calo 2347.8 kJ / 567 kcal
Chất béo 51.2 g
Chất xơ 3.5 g
Chất béo bão hòa 11.5 g
Carbohydrate 3.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Les poissons avec le Sensor 34 Công thức
Pháp
Thermomix® et moi n°34 47 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Socca niçoise

4.6(5)

1h 10min

Œufs brouillés au saumon fumé

4.0(44)

20min

Bouchées au porc

4.7(41)

1h 5min

Salade de blé aux tomates, artichauts et olives

4.3(74)

25min

Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame

4.8(17)

1h 5min

Salade grecque

4.7(262)

30min

Vatapa aux crevettes

4.4(27)

50min

Salade de céleri aux poires et noisettes

4.6(29)

15min

Artichauts et fèves en bagna cauda

4.2(21)

1h

Carpaccio de betteraves et burrata

4.7(15)

1h 25min

Salmorejo (crème espagnole à la tomate)

4.4(50)

10min

Carottes marinées à la menthe

4.4(68)

25min

 Hiển thị tất cả