Thiết bị & Phụ kiện
Bûche de poisson
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 13h
6 parts
Nguyên liệu
La bûche de poisson (la veille)
-
50 g d'olives noires dénoyautées
-
4 œufs
-
150 g de crème de coco
-
le zeste d'un citron jaune râpé
-
½ c. à café de sel
-
2 pincées de poivre fraîchement moulu
-
300 g de filet de lotte, sans peau et sans arêtes coupé en morceaux (4 cm)
-
300 g de filets de poisson blanc coupés en morceaux (4 cm)
-
beurre pour le moule
La mayonnaise aux algues (le jour même)
-
200 g d'huile de tournesol
-
1 œuf
-
5 g de jus de citron
-
10 g de moutarde10 g de moutarde aux algues
-
2 pincées de poivre fraîchement moulu
-
½ c. à café de sel
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 part
Natri
744.3 mg
Chất đạm
22.8 g
Calo
2347.8 kJ /
567 kcal
Chất béo
51.2 g
Chất xơ
3.5 g
Chất béo bão hòa
11.5 g
Carbohydrate
3.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Les poissons avec le Sensor
34 Công thức
Pháp
Pháp
Thermomix® et moi n°34
47 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBaba ganoush (purée d’aubergines au tahini)
45 phút
Clémentine farcie au crabe
20 phút
Temaki sushi
1h
Mousse de foie de volaille au porto
72h
Soupe de pois chiches épicée aux moules
30 phút
Menu gourmand - Foie gras aux fruits secs
13h 15 phút
Foie gras farci aux figues
24h
Falafels à la menthe, sauce tahini
35 phút
Mises en bouche aux saveurs marines
30 phút
Kebbeh (Boulettes de boulgour et bœuf haché aux épices)
1h 50 phút
Salade de crevettes épicées, carottes et concombres émincés
20 phút
Salade de céleri aux poires et noisettes
15 phút