Bûche de poisson

Bûche de poisson

4.7 15 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 13h

6 parts

Nguyên liệu

La bûche de poisson (la veille)

50 g d'olives noires dénoyautées
4 œufs
150 g de crème de coco
le zeste d'un citron jaune râpé
½ c. à café de sel
2 pincées de poivre fraîchement moulu
300 g de filet de lotte, sans peau et sans arêtes coupé en morceaux (4 cm)
300 g de filets de poisson blanc coupés en morceaux (4 cm)
beurre pour le moule

La mayonnaise aux algues (le jour même)

200 g d'huile de tournesol
1 œuf
5 g de jus de citron
10 g de moutarde aux algues

10 g de moutarde
2 pincées de poivre fraîchement moulu
½ c. à café de sel

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 part

Natri 744.3 mg

Chất đạm 22.8 g

Calo 2347.8 kJ / 567 kcal

Chất béo 51.2 g

Chất xơ 3.5 g

Chất béo bão hòa 11.5 g

Carbohydrate 3.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Les poissons avec le Sensor 34 Công thức
Pháp

Thermomix® et moi n°34 47 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Salade de crispy potatoes

1h 6 phút

Empanadas au poulet, épinards et raisins secs

1h 15 phút

Flans salés aux légumes, mimolette et ciboulette

30 phút

Bruschettas multigraines et sauce tomate aux herbes

2h 50 phút

Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan

3h 15 phút

Salade de chou rouge, carottes et boulgour à l'asiatique

20 phút

Pâté de campagne au foie gras

48h

Eclosion sur son lit de verdure (zone 7)

1h 30 phút

Salade de pommes de terre, vinaigrette aux herbes

45 phút

Quinoa bowl vert

1h

Dariole de saumon fumé aux épinards frais

2h 15 phút

Soufflé aux carottes, cheddar et noisette

1h 10 phút

Hiển thị tất cả