Bihun Goreng khas Thailand (Thai Style Fried Mee Hoon)
TM5 TM6

Bihun Goreng khas Thailand (Thai Style Fried Mee Hoon)

5.0 (5 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 30 g udang kering, dibilas
  • 6 cabai merah segar, biji dibuang
  • 100 g bawang merah
  • 30 g jahe segar
  • 10 g kunyit bubuk
  • 2 batang serai segar, bagian putih saja
  • 250 g tomat, potong bagi empat
  • 50 g minyak
  • 400 g bihun
  • 6 daun jeruk purut, diiris tipis (không bắt buộc)
  • 50 g kecap ikan
  • 20 g gula aren
  • ½ sdm kecap hitam
  • 200 g kol, potong kasar (5 cm)
  • 450 - 500 g air
  • 150 g udang ukuran sedang, dengan ekor, kulit dibuang
  • 2 kecombrang (bunga kantan), dirobek-robek
  • 3 jeruk nipis, sari buah saja (không bắt buộc)

Dinh dưỡng
trên 1 porsi
Calo
1791 kJ / 428 kcal
Chất đạm
10 g
Carbohydrate
78 g
Chất béo
9 g
Chất xơ
3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả