Pulut Pagi
TM6 TM5

Pulut Pagi

5.0 (3 đánh giá)

Nguyên liệu

Pulut susu

  • 300 g beras ketan (pulut susu)
  • 900 g air
  • 500 g santan
  • 1 sdt garam
  • 2 daun pandan, diikat simpul

Serunding udang

  • 4 cabai merah besar, dibuang bijinya
  • 2 cabai rawit, dibuang bijinya (không bắt buộc)
  • 50 g udang kering, rendam hingga lunak
  • 1 batang serai, bagian putih saja
  • 50 g bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • ½ sdt ketumbar bubuk
  • ¼ sdt jinten putih bubuk
  • ¼ sdt biji adas bubuk
  • ½ sdt garam
  • 300 g kelapa parut segar
  • 70 g minyak sayur

Dinh dưỡng
trên 1 porsi
Calo
5304 kJ / 1269 kcal
Chất đạm
17 g
Carbohydrate
95 g
Chất béo
97 g
Chất béo bão hòa
72 g
Chất xơ
19 g
Natri
1045 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả