Panettone

Panettone

4.0 12 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 34h 25 phút
12 portions

Nguyên liệu

  • orange zest only, no white pith
    1
  • honey
    30 g
  • rum
    30 g
  • natural vanilla extract
    1 tsp
  • milk
    250 g
  • raisins
    80 g
  • mixed peel
    80 g
  • dried instant yeast
    1 tbsp
  • baker's flour
    470 g
  • sugar
    100 g
  • eggs
    2
  • bread improver (optional - see Tips)
    1 tsp
  • unsalted butter cut into pieces
    120 g
  • extra virgin olive oil to grease
  • egg yolks
    2
  • sea salt
    1 tsp
  • flaked almonds to sprinkle
    1 tbsp

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 186.9 mg
Chất đạm 7.7 g
Calo 1393.8 kJ / 333.1 kcal
Chất béo 9.9 g
Chất xơ 2 g
Chất béo bão hòa 5.2 g
Carbohydrate 52.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả