Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Poisson cuit dans des feuilles de bananier à la Yucatán avec du riz au maïs

Poisson cuit dans des feuilles de bananier à la Yucatán avec du riz au maïs
Không có đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 100 g d'oignons rouges en fines tranches
  • 1 ½ c. à café de sel selon vos goûts
  • 1 c. à café de poivre noir moulu selon vos goûts
  • 1 piment jalapeño frais en fines tranches
  • 1 orange le jus uniquement
  • 1 citron vert le jus uniquement
  • 1 c. à café de graines de cumin
  • 1 c. à café de clous de girofle
  • 1 c. à café de grains de poivre de la Jamaïque
  • 3 gousses d'ail
  • 4 c. à café de sel
  • 2 c. à café de paprika doux
    2 c. à café de pâte d'Achiote
  • ½ c. à café piment en poudre
    ½ c. à café de poudre de piment chipotle
  • ½ c. à café de cannelle, moulue
  • 1 c. à café d'origan déshydraté
  • 2 bars poisson entier, éviscéré, nettoyé, longueur max. 38 cm, ± 900 g au total
  • 1 c. à café de poivre noir moulu
  • 1 tomate ± 70 g, en quartiers
  • 200 g de riz, long grain
  • 50 g de grains de maïs doux en boîte
  • 50 g d'oignons coupés en 2
  • 20 g d'huile d'olive
  • 1000 g d'eau
  • 10 g de coriandre fraîche
  • 1 avocats sans noyau, en tranches fines (± 3 mm)

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 2206.6 mg
Chất đạm 43.7 g
Calo 2396.7 kJ / 572.8 kcal
Chất béo 17.7 g
Chất xơ 8.4 g
Chất béo bão hòa 3 g
Carbohydrate 61.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Poisson 10 Công thức
Benelux

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Saumon et pommes de terre sauce aux champignons

4.3(37)

50 phút

Cabillaud au beurre d'agrumes

4.5(234)

50 phút

Risottata au saumon et champignons

4.7(7)

45 phút

Risotto aux fruits de mer au Gochujang

4.6(7)

1h

Menu: Steak de thon avec riz et sauce tomate et dessert à base de mangue et de pêche

Không có đánh giá

Saumon aux Epinards, Tomates et Lentilles

Không có đánh giá

Salade épicée aux Scampis, Carottes et Concombres

Không có đánh giá

Tajine de poisson au four à la marocaine et couscous aux dattes

Không có đánh giá

Cakes de thon faciles avec légumes verts et vinaigrette au citron

Không có đánh giá

Boulettes de thon à la sauce safranée

Không có đánh giá

Ragoût de pois chiches avec poulpe et moules

Không có đánh giá

Moules et frites

Không có đánh giá

 Hiển thị tất cả