Các phiên bản tương thích
Bar au four à l'italienne, dip aux poivrons grillés et salade de fenouil
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 30 g de parmesan, en morceaux
- 4 gousses d'ail
- 15 g de persil frais
- 100 g d'huile d'olive, et un peu plus pour graisser
- 20 g de jus de citron
- 2 ½ c. à café de sel
- 1 c. à café de poivre noir moulu
- 400 g de poivrons rouges, graines et membranes retirées, en quartiers
- 100 g d'oignons rouges, en segments fins (± 1 cm)
- 100 g de pommes de terre, en segments (± 3 cm)
- 2 bars, poissons entiers, éviscérés, nettoyés, longueur max. 38 cm, ± 900 g au total
- 1 citron, en tranches (0,5 cm)
- 2 brins de thym frais
- 2 brins de romarin frais
- 300 g de bulbe de fenouil, en tranches (± 3 mm)
- 200 g de laitue Romaine, en morceaux (± 5 cm)
- 200 g de tomates cerises, coupées en 2
- 140 g de poivrons rouges, grillés, en conserve (voir conseil)
- 100 g d'amandes, avec peau, trempées dans l'eau chaude pendant 15 min et égouttées
- 500 g de pain, en tranches, pour servir
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 8176.1 kJ / 1954.1 kcal
- Chất đạm
- 234.6 g
- Carbohydrate
- 92.7 g
- Chất béo
- 67.7 g
- Chất béo bão hòa
- 12.5 g
- Chất xơ
- 15.7 g
- Natri
- 2731.5 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảSaumon, riz basmati et sauce crémeuse à l'aneth
40min
Risotto au saumon et fenouil
25 min
Poisson au four à la grecque et boulgour
1h 30min
Saumon en croûte d'amandes, asperges et tagliatelles
35min
Pavé de truite en croûte de parmesan et noix de macadamia, salade de betterave
45min
Penne au thon
35min
Cabillaud glacé à la coréenne, riz et brocoli vapeur
30min
Pâtes grecques au saumon et aux épinards
40min
Burger de saumon au citron et aux épices, accompagné de courgettes au parmesan
30min
Saumon et pommes de terre sauce aux champignons
50min
Filet de merlan en papillote de poireau
55 Min
Salade de style thaï à la vinaigrette aux arachides (végan, sans gluten)
30min