![Soupe hongroise aux champignons Soupe hongroise aux champignons](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a70a6eb6-15ee-42db-9093-182eda75003a/Derivates/b6d7d383-6d49-4e95-83b8-ae8d19fa23fc.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 10 g d'aneth frais, les feuilles uniquement
- 200 g d'oignons, coupés en 2
- 40 g de beurre, en morceaux
-
450 - 500
g de champignons frais variés (par ex.: cèpes, girolles, bolets...), en tranches
hoặc 450 - 500 g de champignons de Paris frais, en tranches - 2 c. à café de paprika doux
- 1 c. à soupe de paprika fumé
- 1 c. à café de farine de blé (không bắt buộc)
- 50 - 70 g de vin blanc
- 600 g d'eau
- 300 g de lait
- 1 c. à café de poudre de curcuma séché
-
2
c. à café de pâte de bouillon de légumes
hoặc 1 ½ cube de bouillon de légumes (pour 0,5l), émietté - 1 ½ c. à café d'aneth déshydraté
- 1 c. à soupe de concentré de tomates
- 15 - 20 g de jus de citron, fraîchement pressé
- ½ c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre noir moulu
- de la crème épaisse, pour servir
- du citron, en tranches, pour servir
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 785.8 kJ / 187.8 kcal
- Chất đạm
- 7.3 g
- Carbohydrate
- 15.5 g
- Chất béo
- 11.5 g
- Chất béo bão hòa
- 6.8 g
- Chất xơ
- 3.4 g
- Natri
- 350.3 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảSoupe de brocolis
15min
Crème de champignons
20min
Soupe à l'oignon rouge et boulettes de viande
40min
Velouté de chou-fleur et foie gras poêlé
35min
Crème de bettes
35min
Soupe de pois chiches aux épinards
40min
Soupe de poisson de Majorque
40min
Soupe au citron vert
40min
Saumon au sésame avec salade et soupe de petits pois
1 Std.
Soupe de courgette et menthe
35min
Bouillon de poulet et omelette aux herbes vertes
50min
Soupe verte effrayante aux globes oculaires
30min