![Soupe à l'oignon rouge et boulettes de viande Soupe à l'oignon rouge et boulettes de viande](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D4F35555-1BE9-490C-BA27-6C67416F2314/Derivates/43857614-9763-47D5-943F-D9C1FF741044.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Les boulettes de viande
- 1 gousse d'ail
- 250 g de viande hachée (mélange de porc et bœuf)
- 1 oeuf
- 35 g de chapelure
- ½ c. à café de sel
- ¼ c. à café de poivre moulu
La soupe à l'oignon et la finition
- 180 g d'oignons rouges, coupés en deux
- 40 g d'huile végétale
- 50 g de concentré de tomates
- 1000 g d'eau
-
2
c. à café bombées de bouillon de viande en pâte
hoặc 2 cubes de bouillon de viande (pour 0,5l) - 1 pincée de poivre moulu
- ½ c. à café de paprika doux
- 25 g de porto rouge
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1318 kJ / 315 kcal
- Chất đạm
- 16 g
- Carbohydrate
- 12 g
- Chất béo
- 22 g
- Chất xơ
- 1.7 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảSoupe de brocolis
15 Min
Crème de champignons
20 min
Velouté de chou-fleur et foie gras poêlé
35min
Crème de bettes
35min
Soupe de pois chiches aux épinards
40 min
Soupe de poisson de Majorque
40 min
Soupe au citron vert
40 min
Saumon au sésame avec salade et soupe de petits pois
1h
Soupe de courgette et menthe
35min
Bouillon de poulet et omelette aux herbes vertes
50 min
Soupe verte effrayante aux globes oculaires
30 min
Soupe hongroise aux champignons
30 min