Μουσακάς με φακές

Μουσακάς με φακές

4.7 22 đánh giá

chuẩn bị 25 phút

Toàn bộ 2h 20 phút

6 μερίδες

Nguyên liệu

κόκκινες φακές
200 γρ.
νερό
500 γρ.
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια
120 γρ.
μελιτζάνες
400 γρ.
ελαιόλαδο
50 γρ.
κρεμμύδια κομμένα στη μέση
200 γρ.
σκελίδες σκόρδο
3
πιπεριά πράσινη ή κόκκινη, σε κομμάτια (περίπου 150 γρ.)
1
ντομάτες σε κονσέρβα μαζί με το χυμό τους
400 γρ.
κόκκινο κρασί
120 γρ.
αποξηραμένη ρίγανη
1 κ.σ.
τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο
1 κ.γλ.
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 - 2 κ.γλ.
αλεσμένο μαύρο πιπέρι
½ κ.γλ.
βούτυρο για το βουτύρωμα
γάλα
500 γρ.
αλεύρι
40 γρ.

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 μερίδα

Chất đạm 21 g

Calo 1917 kJ / 458 kcal

Chất béo 25 g

Chất xơ 7.3 g

Carbohydrate 33 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

H Βασική Μαγειρική 158 Công thức
Quốc tế

Αλχημιστής της φύσης 10 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Κις με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και κατσικίσιο τυρί

1h

Εύκολη σπανακόπιτα

2h 10 phút

Αρακάς λαδερός

1h

Ομελέτα με μανιτάρια

40 phút

Κάρυ με ρεβίθια και γάλα καρύδας

45 phút

Ζυμαρικά με ντομάτα, λαχανικά και φέτα

40 phút

Μελιτζάνες ιμάμ

1h 40 phút

Κολοκυθοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού (με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®)

45 phút

Μανιταροπιτάκια

1h 30 phút

Κουσκούς με κολοκύθα, παντζάρι, ρεβίθια και ντρέσινγκ με ταχίνι και γιαούρτι

45 phút

Σπαγγέτι λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο με τον Κόφτη Λαχανικών+

20 phút

Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό

35 phút

Hiển thị tất cả