Sopa Pho de pollo

Sopa Pho de pollo

4.2 5 đánh giá
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 2h 15 phút
6 raciones

Nguyên liệu

  • 1900 g de agua
  • 6 huevos
  • 1 pollo asado (carne, piel y huesos) (aprox. 800 g)
  • 10 - 20 g de jengibre fresco en rodajas de 2 mm
  • 3 - 5 dientes de ajo
  • 15 g de aceite de girasol
  • ½ - 1 cucharadita de cinco especias chinas en polvo
  • 5 pellizcos de sal
  • 70 g de raíces de perejil en trozos
  • 70 g de puerro en trozos de 5 cm
  • 70 g de apio en trozos de aprox. 3-5 cm
  • 1 palo de canela
  • ¼ de cucharadita de pimienta negra en grano
  • 3 clavos enteros
  • 400 g de fideos orientales de arroz
  • 15 - 25 g de salsa de pescado
  • 20 - 30 g salsa de soja
  • 50 g de espinacas baby frescas
  • 1 cebolleta tierna en rodajas de 3 mm
  • semillas de sésamo para servir
  • 1 chile rojo fresco en rodajas de 1-2 mm
  • 1 lima en gajos

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 917 mg
Chất đạm 45.8 g
Calo 2525 kJ / 603 kcal
Chất béo 17.5 g
Chất xơ 3.2 g
Chất béo bão hòa 4.3 g
Carbohydrate 62.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả