Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Ovos Mayak
- 4 ovos
- 1000 g água
- 1 malagueta vermelha s/ sementes e picada grosseiramente
- 4 dentes de alho
- 20 g cebolo (spring onion) cortado em fatias (2 mm aprox.)
- 40 g cebola
- 100 g molho de soja
-
100
g molho mirin
hoặc 50 g açúcar - 1 c. sopa de sementes de sésamo
Ramen
- 3 dentes de alho
- 20 g azeite
- 200 g cebola cortada em meias-luas
- 1000 g água
- 100 g cenoura cortada em fatias (0,5 cm aprox.)
- 10 g algas secas
-
100
g cogumelos shitake cortados em cubos
hoặc 100 g cogumelos shimeji - 100 - 120 g kimchi cortado em pedaços (ver dica)
-
2
c. chá de caldo de legumes caseiro
hoặc 2 cubos de caldo de legumes esfarelados - 30 g pasta picante coreana (gochujang) (à venda em lojas da especialidade)
-
2 - 3
c. chá de piripíri coreano em pó (gochugaru) (à venda em lojas da especialidade)
hoặc ½ - ¾ c. chá de malagueta seca - 30 g molho de soja
- 1 c. sopa de açúcar amarelo
- 2 c. sopa de molho de peixe (ver dica) (không bắt buộc)
- 1 c. sopa de molho de ostra (ver dica) (không bắt buộc)
- 4 unidades de noodles de arroz
- 160 g tofu cortado em pedaços
- 2 cebolo (spring onion) cortado em rodelas (0,5 cm aprox.)
- Sementes de sésamo q.b. p/ polvilhar
- Dinh dưỡng
- trên 1 dose
- Calo
- 1356.7 kJ / 324.3 kcal
- Chất đạm
- 16.8 g
- Carbohydrate
- 28.8 g
- Chất béo
- 14 g
- Chất béo bão hòa
- 3 g
- Chất xơ
- 5.8 g
- Natri
- 3180 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảSopa de batata e abóbora com camarão
45 Min
Creme de cenoura, feijão-branco e caril
45 Min
Creme de curgete e kale
45 Min
Sopa de agrião com ovo cozido
45 Min
Creme de feijão encarnado e nabiças
35 Min
Creme de batata com ovo cozido
40 Min
2 purés de legumes - puré base e introdução da alface
30 Min
Caldo-verde sem batata
35 Min
Sopa de batata e cogumelos secos
30 Min
Canja com cenoura e ervilhas
1 Std.
Sopa de frango e lentilhas
40 Min
Sopa de feijão encarnado com abóbora
30 Min