Thiết bị & Phụ kiện
Udka z kurczaka teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h
4 porcje
Nguyên liệu
-
10 - 15 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
70 g wody70 g sake (wina ryżowego)
-
60 g sosu sojowego
-
40 g miodu
-
30 g octu ryżowego
-
15 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
¼ łyżeczki mieszanki przypraw z chili
-
4 udka z kurczaka, ze skórą, z kością (ok. 180 g każde)
-
1300 - 1500 g wody
-
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
1 ½ łyżeczki skrobi kukurydzianej1 ½ łyżeczki skrobi ziemniaczanej
-
1 łyżka ziaren sezamu, prażonych
-
1 - 2 cebule dymki posiekane
-
1 papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona w plastry
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porcję
Natri
1002.4 mg
Chất đạm
34 g
Calo
2214.8 kJ /
529.4 kcal
Chất béo
33.4 g
Chất xơ
0.8 g
Chất béo bão hòa
8.9 g
Carbohydrate
17.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
GOTOWANIE Z OSŁONĄ NOŻA MIKSUJĄCEGO II
10 Công thức
Ba Lan
Ba Lan
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảŚwiąteczna szynka peklowana
170h 20 phút
Gulasz wołowy z knedlami z czerstwego pieczywa
2h
Eskalopki cielęce w sosie śmietanowym z pieczarkami
45 phút
Ziemniaki z cukinią, szynką i sosem curry
50 phút
Zapiekanka z mieloną wołowiną i kalafiorem
1h
Zapiekanka jaglana z kurczakiem i marchewką
1h
Polędwica po toskańsku
45 phút
Serowe gofry z kurczaka (low carb)
25 phút
Pieczeń mielona z jajkiem zawinięta w boczek
2h 15 phút
Bułeczki bao z wieprzowiną w sosie BBQ
2h 10 phút
Drożdżowe kluski z gotowanym mięsem
1h 30 phút
Tajskie pulpeciki z ryżem
45 phút