Thiết bị & Phụ kiện
Σουβλάκι γαρίδας με πεπόνι και σαλάτα πλιγούρι
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 45 phút
4 μερίδες
Nguyên liệu
-
φιστίκια κάσιους, ψημένα, αλατισμένα60 γρ.
-
φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα5 κλωνάρια
-
φρέσκο κόλιανδρο5 κλωνάρια
-
νερό1250 γρ.
-
πλιγούρι250 γρ.
-
γαρίδες, μεγάλες, καθαρισμένες (περίπου 500 γρ.), φρέσκες ή κατεψυγμένες και αποψυγμένες24
-
αλάτι με αρωματικά βότανα για καρύκευμα
-
2 κύβους ζωμού λαχανικών (δόση 0.5 lt.)πάστα ζωμού λαχανικών2 καλά γεμάτα κουταλάκια
-
κίτρινο πεπόνι καθαρισμένο, σε κύβους (2 εκ.)32 κομμάτια
-
ελαιόλαδο50 γρ.
-
μουστάρδα1 κ.σ.
-
ξίδι από λευκό κρασί50 γρ.
-
ζάχαρη½ κ.γλ.
-
sambal oelek (καυτερή σάλτσα τσίλι)1 κ.γλ.
-
αλάτι¼ κ.γλ.
-
πιπέρι αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
αγγουράκια kirby, μικρά ξεφλουδισμένα, σε κομμάτια (2 εκ.)200 γρ.
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 μερίδα
Chất đạm
35 g
Calo
2726 kJ /
652 kcal
Chất béo
23 g
Chất xơ
8.4 g
Carbohydrate
72 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Με πεπόνι και καρπούζι
10 Công thức
Hy Lạp
Hy Lạp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảΑπλός σολομός στον άτμο
30 Min
Φετουτσίνι με σάλτσα ντομάτας και γαρίδες
Keine Bewertungen
Σπαγγέτι από κολοκυθάκια με γαρίδες και καυτερή κόκκινη σάλτσα arrabiata
Keine Bewertungen
Σολομός στον ατμό με ρύζι, πέστο και φασολάκια
Keine Bewertungen
Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο
Keine Bewertungen
Γαύρος λαδορίγανη
40 Min
Ψητό λαβράκι με μπρόκολο και πέστο από κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους
45 Min
Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας
30 Min
Γαριδομακαρονάδα
40 Min
Μπακαλιάρος sous-vide με ριζότο, παντζάρι και λεμονόχορτο
2 Std. 10 Min
Σολομός με μπρόκολο και σάλτσα μουστάρδα με μέλι
40 Min
Πορτογαλικό χταπόδι με πατάτες
1 Std. 30 Min