Œufs cocotte aux asperges, blé aux légumes

Œufs cocotte aux asperges, blé aux légumes

4.0 7 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 1h 30 phút

6 portions

Nguyên liệu

Les œufs cocotte

beurre pour les ramequins
1 gousse d'ail
20 g d'huile d'olive
200 g d'asperges vertes
¼ de c. à café de sel
1 pincée de poivre moulu
15 g de moutarde
50 g de vin blanc
100 g de crème liquide 30-40% m.g.

100 g de crème de soja

L'orge aux légumes

40 g d'huile d'olive
1 citron vert
10 g de feuilles de basilic frais
1 c. à café de sel
5 pincées de poivre moulu
20 g de raisins secs
80 g de tomates cerise coupées en deux
50 g de petits pois, frais ou surgelés
80 g d'échalotes
150 g d'oignons rouges coupés en lamelles
100 g de bulbe de fenouil coupé en lamelles
500 g d'eau
500 g de blé précuit, type Ebly®
10 g de ciboulette fraîche ciselée
6 œufs

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 604.3 mg

Chất đạm 13.5 g

Calo 2123.3 kJ / 507.5 kcal

Chất béo 31.8 g

Chất xơ 10.5 g

Chất béo bão hòa 9.2 g

Carbohydrate 43.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Manger sain, c'est tellement bien ! 71 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe

1h

Couscous de légumes d’été aux abricots secs

1h 10 phút

Pâtes au pesto, tomates cerise et basilic

35 phút

Tortilla de pommes de terre en spaghetti

35 phút

Sauce bolognaise aux lentilles

35 phút

Tarte ratatouille

2h 30 phút

Magmour (ragoût d’aubergines aux tomates et aux pois chiches)

55 phút

Masfouf (graines de couscous aux fruits secs)

1h 20 phút

Spaghetti risottata aux légumes de printemps

40 phút

Burger à la betterave et oignons caramélisés

3h 10 phút

Lasagne véganes aux lentilles

2h 20 phút

Blanquette aux légumes

1h 25 phút

Hiển thị tất cả