![Houmous aux restes de légumes Houmous aux restes de légumes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7e0aebdd-bf57-4f25-9fd8-e4e89b902075/Derivates/f809bd2d-a398-497a-9765-eb0ec0d90e48.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 240 - 300 g de pois chiches en conserve (pois chiches et saumure)
- 250 - 300 g de légumes variés cuits (carotte, persil-racine, céleri, bulbe de fenouil, oignon, céleri-rave, par ex.), coupés en morceaux
- 50 - 75 g de tahini
- 30 g d'huile d'olive extra vierge, et un peu pour la finition
- 20 g de jus de citron fraîchement pressé
- ½ - 1 gousse d'ail, à ajuster en fonction des goûts
- ½ - 1 c. à café de cumin en poudre
- ½ - 1 c. à café de sel
- persil frais, finement ciselé, pour la finition
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 944.2 kJ / 225.7 kcal
- Chất đạm
- 7 g
- Carbohydrate
- 20.3 g
- Chất béo
- 13.8 g
- Chất béo bão hòa
- 1.8 g
- Chất xơ
- 5.8 g
- Natri
- 281.5 mg
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảTartinade jambon-œuf
35min
Tartinade de chorizo
5 min
Tartinade au thon
10min
Tapenades variées
10min
Tapenade
10min
Sauce barbecue
25 dk
Rillettes de thon, échalotes et ciboulette
15 dk
Rillettes de sardine à la marocaine
15 dk
Verrines de betterave au crabe
15 dk
Tapenade de Marseille
15 dk
Tartinade d'artichaut à la tomate
2 godz. 15 min
Dip de feta et de poivron (ktipiti grec)
20min