Macédoine de légumes d'été aux algues

Macédoine de légumes d'été aux algues

4.4 5 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 45 phút
6 portions

Nguyên liệu

  • 300 g d'eau
  • 250 g de haricot vert frais coupés en petits dés (environ 0,5 cm)
  • 130 g de poivron rouge coupé en petits dés (environ 0,5 cm)
  • 130 g d'aubergine coupée en petits dés (environ 0,5 cm)
  • 100 g de courgette coupée en petits dés (environ 0,5 cm)
  • 4 - 5 c. à soupe d'algues wakamé séchées
  • ½ gousse d'ail
  • 40 g d'oignon rouge coupé en deux
  • 40 g d'échalotes
  • 10 g de câpres au vinaigre
  • 50 g de cornichons coupés en morceaux
  • 30 g d'huile d'olive
  • 10 g d'huile de sésame
  • 1 - 2 c. à café de sel
  • persil frais ciselé, pour la finition
  • graines de sésame pour la finition

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 438 mg
Chất đạm 2 g
Calo 409.3 kJ / 97.8 kcal
Chất béo 7 g
Chất xơ 3 g
Chất béo bão hòa 1 g
Carbohydrate 8.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả