Vellutata di verdure e ortiche con granola aromatica

Vellutata di verdure e ortiche con granola aromatica

4.0 3 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 1h 15 phút

6 porzioni

Nguyên liệu

Granola aromatica

200 g di frutta secca mista sgusciata (mandorle, noci, nocciole)
300 g di pane bianco a cubetti (1 cm)
100 g di semi misti (semi di zucca, semi di girasole, semi di sesamo)
60 g di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di curry in polvere piccante
40 g di aceto balsamico
30 g di miele

Zuppa di verdure e ortiche

200 g di cipolla
150 g di asparagi
600 g di zucchine
600 g di acqua
1 ½ - 2 cucchiaino di sale
15 g di zenzero, radice fresca
150 g di porro
50 g di foglie di ortica
1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste lavate e asciugate
1 cucchiaino di pepe di Giamaica
30 g di olio extravergine di oliva

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 676 mg

Chất đạm 22 g

Calo 2659 kJ / 635 kcal

Chất béo 41 g

Chất xơ 10.1 g

Chất béo bão hòa 5 g

Carbohydrate 38 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Buono, sano e sostenibile con Bimby® 71 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Zuppa di cozze

1h

Pot au feu di pollo al miso a Cottura Lenta

1h 45 phút

Brodetto di Fano

1h

Minestra di primavera con gallinella e gamberi

1h

Crema di panzanella

40 phút

Gazpacho pomodori e ciliegie con crostini alle erbe

20 phút

Zuppa di pesce alla napoletana

1h 10 phút

Caldo verde

35 phút

Brodo di bucce di cipolla

Không có đánh giá

Vellutata di gambi di broccoli e bucce di patate croccanti

Không có đánh giá

Crema di broccoli e cavoletti di Bruxelles

50 phút

Zuppa di lenticchie, ceci e cavolo nero

1h 30 phút

Hiển thị tất cả