Pizza complète à la crème d'asperges, mascarpone et saumon fumé

Pizza complète à la crème d'asperges, mascarpone et saumon fumé

4.8 4 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 4h

8 parts

Nguyên liệu

Pâte à pizza de blé entier

250 g d'eau
5 g de levure fraîche
1 c. à café de miel
de l'huile d'olive extra vierge pour graisser
150 g de farine à pain
250 g de farine de blé complet
1 c. à café bombée de sel

Crème d'asperges

500 g d'eau
400 g d'asperges en morceaux (2-3 cm)
1 échalote coupée en deux
3 brins de persil frais les feuilles uniquement
40 g d'huile d'olive extra vierge
1 pincée de sel

Garniture

de l'huile d'olive extra vierge pour graisser et assaisonner
1 pincée de sel
250 g de mascarpone
150 g de saumon fumé en tranches
1 - 2 pincées de poivre noir, fraîchement moulu

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 part

Natri 454.8 mg

Chất đạm 13.3 g

Calo 1536 kJ / 367.1 kcal

Chất béo 17.8 g

Chất xơ 5.3 g

Chất béo bão hòa 7.1 g

Carbohydrate 41.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Pizza Gourmet 10 Công thức
Benelux

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pizza à la crème de potiron, mozzarella fumée et bacon

3h 50 phút

Pizza Margherita

2h 10 phút

Pizza Bianca aux artichauts et à l'huile de truffe

1h 25 phút

Quiche aux épinards et tomates

Không có đánh giá

Ciabatta au levain

Không có đánh giá

Focaccia farcie

Không có đánh giá

Bolani - pain plat farci Afghan

50 phút

Khachapuri - Pain Géorgien au fromage et aux œufs

Không có đánh giá

Petits rouleaux de pizza à la saucisse

1h 20 phút

Pain plat arc-en-ciel

Không có đánh giá

Pizza Lahmacun à la Turque

1h

Pastilla au Canard, aux Abricots et aux Pignons de Pin

Không có đánh giá

Hiển thị tất cả