Thiết bị & Phụ kiện
Pâte à pizza rouge avec burrata et aubergines et courgettes rissolées
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 3h 45 phút
6 parts
Nguyên liệu
Garniture
-
50 g d'huile d'olive extra vierge
-
2 gousses d'ail
-
170 g d'aubergines tranchées (2 cm), puis coupées en morceaux (3 cm)
-
2 c. à café de sel
-
170 g de courgettes tranchées (2 cm), puis coupées en quatre (2 cm)
-
1000 g d'eau
-
60 g de vinaigre
Pâte à pizza rouge
-
30 g de purée de tomates
-
5 g de levure fraîche
-
1 c. à café de sucre
-
440 g d'eau
-
350 g de farine à pain
-
1 c. à soupe de poudre de paprika
-
1 c. à café de sel
-
20 g de jus de citron
-
250 g de passata250 g de tomates en dés, en conserve
-
1 c. à café d'origan déshydraté
-
de l'huile d'olive extra vierge pour assaisonner
-
300 g de burrata en quartiers
-
5 feuilles de basilic frais
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 part
Natri
595.2 mg
Chất đạm
19.7 g
Calo
1949.8 kJ /
466 kcal
Chất béo
21 g
Chất xơ
3.8 g
Chất béo bão hòa
8 g
Carbohydrate
50 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Pizza Gourmet
10 Công thức
Benelux
Benelux
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPizza végétarienne à fermentation longue
20h
Pizza végétarienne arc-en-ciel
1h 40 phút
Pides aux trois fromages
1h 40 phút
Ciabatta au levain
Không có đánh giá
Focaccia farcie
Không có đánh giá
Empanadas au poulet
2h 30 phút
Petits rouleaux de pizza à la saucisse
1h 20 phút
Pain plat arc-en-ciel
Không có đánh giá
Pizza Lahmacun à la Turque
1h
Pastilla au Canard, aux Abricots et aux Pignons de Pin
Không có đánh giá
Quiche au chou et au brocoli
1h 30 phút
Muffins aux oeufs, au saumon fumé et aux légumes
45 phút