Các phiên bản tương thích
Pâte à pizza rouge avec burrata et aubergines et courgettes rissolées
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Garniture
- 50 g d'huile d'olive extra vierge
- 2 gousses d'ail
- 170 g d'aubergines, tranchées (2 cm), puis coupées en morceaux (3 cm)
- 2 c. à café de sel
- 170 g de courgettes, tranchées (2 cm), puis coupées en quatre (2 cm)
- 1000 g d'eau
- 60 g de vinaigre
Pâte à pizza rouge
- 440 g d'eau
- 30 g de purée de tomates
- 5 g de levure fraîche
- 1 c. à café de sucre
- de l'huile d'olive extra vierge, pour graisser et assaisonner
- 350 g de farine à pain
- 1 c. à soupe de poudre de paprika
- 1 c. à café de sel
- 20 g de jus de citron
-
250
g de tomates en dés, en boîte
hoặc 250 g de passata - 1 c. à café d'origan séché
- 300 g de burrata, en quartiers
- 5 feuilles de basilic frais
- Dinh dưỡng
- trên 1 part
- Calo
- 1949.8 kJ / 466 kcal
- Chất đạm
- 19.7 g
- Carbohydrate
- 50 g
- Chất béo
- 21 g
- Chất béo bão hòa
- 8 g
- Chất xơ
- 3.8 g
- Natri
- 595.2 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảQuiche lorraine
50min
Tarte au thon et à la tomate
30min
Quiche aux poireaux
1h 45min
Muffins au fromage, aux légumes et aux noisettes
45min
Pizza au pesto de pistache, fromage stracciatella et mortadelle
3hod. 10min
Pain plat aux pommes de terre et au romarin
Brak ocen
Schiacciata au saumon fumé
2h 15 min
Cheesecake salé aux herbes et pistaches
2h 30min
Empanadas véganes aux champignons et au poivre
1h 20 min
Tarte aux légumes végane à la farine de pois chiches
1h 5min
Fromage au four végan à base de graines de tournesol
Brak ocen
Pizza roulée au speck et à la fontina
Brak ocen