Thiết bị & Phụ kiện
Pâte à pizza rouge avec burrata et aubergines et courgettes rissolées
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 3h 45 phút
6 parts
Nguyên liệu
Garniture
-
50 g d'huile d'olive extra vierge
-
2 gousses d'ail
-
170 g d'aubergines tranchées (2 cm), puis coupées en morceaux (3 cm)
-
2 c. à café de sel
-
170 g de courgettes tranchées (2 cm), puis coupées en quatre (2 cm)
-
1000 g d'eau
-
60 g de vinaigre
Pâte à pizza rouge
-
30 g de purée de tomates
-
5 g de levure fraîche
-
1 c. à café de sucre
-
440 g d'eau
-
350 g de farine à pain
-
1 c. à soupe de poudre de paprika
-
1 c. à café de sel
-
20 g de jus de citron
-
250 g de passata250 g de tomates en dés, en conserve
-
1 c. à café d'origan déshydraté
-
de l'huile d'olive extra vierge pour assaisonner
-
300 g de burrata en quartiers
-
5 feuilles de basilic frais
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 part
Natri
595.2 mg
Chất đạm
19.7 g
Calo
1949.8 kJ /
466 kcal
Chất béo
21 g
Chất xơ
3.8 g
Chất béo bão hòa
8 g
Carbohydrate
50 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Pizza Gourmet
10 Công thức
Benelux
Benelux
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảQuiche de poulet à la tomate et au basilic
1h
Tarte salée au thon, œufs et câpres
1h
Quiche lorraine
50 phút
Pastilla au Canard, aux Abricots et aux Pignons de Pin
Không có đánh giá
Petits pains impériaux
Không có đánh giá
Galette aux Potirons et aux Oignons avec Salade de Choux d'Automne
55 phút
Muffins aux oeufs, au saumon fumé et aux légumes
45 phút
Quiche aux épinards et tomates
Không có đánh giá
Quiche à la betterave et à la feta
Không có đánh giá
Pizza au 'nduja et au fromage caciocavallo
Không có đánh giá
Pizza Bianca aux artichauts et à l'huile de truffe
1h 25 phút
Pizza bianca avec salsiccia (saucisse italienne au fenouil) et chou frisé
Không có đánh giá