Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Aubergines vapeur et riz
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h
4 portions
Nguyên liệu
La sauce
-
50 g d'échalotes coupées en deux
-
15 g de gingembre, frais pelé, en morceaux (1 cm)
-
3 gousses d'ail
-
2 c. à soupe de graines de sésame, toutes couleurs
-
100 g de sauce soja
-
30 g d'eau
-
40 g de sucre brut gros
-
de vinaigre de sherry30 g de vin de riz (Shaohsing)
-
30 g d'huile de sésame, toasté
-
30 g de vinaigre de riz
Les aubergines et le riz
-
1000 g d'eau
-
1 ½ c. à café de sel
-
600 g d'aubergines coupées en trois dans la largeur, en quartiers (1½ cm)
-
250 g de riz au jasmin
La finition
-
2 c. à soupe de graines de sésame, toutes couleurs grillées
-
50 g oignons fanes en rouelles (4 mm)
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
10.6 g
Calo
1888 kJ /
452 kcal
Chất béo
13 g
Carbohydrate
70 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tin
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Gratin de pommes de terre
1h 10 phút
Champignons à l'ail
20 phút
Légumes sautés
10 phút
Brocoli et carottes sautés
15 phút
Salade de spirales de carottes à la pomme, à la feta et aux noix
Không có đánh giá
Frites torsadées et sauce à l’ail
45 phút
Frittata avec le Nester
Không có đánh giá
Polenta
30 phút
Knödel de pain façon grand-maman
Không có đánh giá
Légumes rôtis marinés
50 phút
Houmous aux poivrons
50 phút
Gratin de pommes de terre
1h 10 phút